Commis de cuisine (H/F/NB)

Description de l'entreprise

Vous avez le feu sacré pour la cuisine et l’envie de faire briller chaque assiette ? Nous aussi !

Situé en plein cœur de la Part-Dieu, le Pullman Lyon est une véritable icône de l’univers Premium en France. Avec 168 chambres élégantes et ultra connectées, le Pampa , notre restaurant signature, vous emmène en voyage gustatif en Amérique du Sud.

Ajoutez à cela un espace fitness de pointe, 1 100 m² d’espaces séminaires modulables et un superbe patio végétalisé : notre hôtel est devenu le nouveau rendez-vous des Lyonnais et des voyageurs en quête d’exception.

Et pour que l’exception devienne la norme, nous avons besoin de vous ! Oui, vous, passionné(e) de cuisine , prêt(e) à mettre la main à la pâte et à régaler nos clients chaque jour.

Alors, vous êtes partant(e) pour embarquer dans cette aventure culinaire avec nous ?

Ici, on ne fait pas les choses à moitié : notre hôtel est un vrai QG digital , où la tech est reine. HOPR, Skeat, DM Book, Room Check-in, Lamster... et ce n’est qu’un début ! Nous cherchons toujours à simplifier la vie de nos équipes et à sublimer l’expérience client.

Pourquoi rejoindre notre équipe ?

- Pour développer votre créativité culinaire et faire briller votre talent dans un cadre exceptionnel et moderne.

- Pour évoluer dans une équipe dynamique, soudée et bienveillante , qui valorise l’entraide et l’envie de progresser.

- Pour construire votre avenir au sein d’un groupe international , riche en opportunités et en possibilités d’évolution.

- Pour un CDI à temps plein (39h) dans un environnement stimulant , où la bonne humeur est au menu tous les jours.

MAIS PAS QUE ! CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : BIEN PLUS QU’UN POSTE !

- 2 jours de repos consécutifs et des horaires sans coupures pour un meilleur équilibre.

- Mutuelle entreprise pour prendre soin de vous avec une prise en charge de l’employeur.

- Transport en commun pris en charge à 75% pour faciliter vos trajets.

- Carte Heartist : réductions dans plus de 5 000 hôtels et chez nos partenaires.

- Indemnité nourriture en complément de votre salaire avec une cantine connectée et engagée

- Une localisation idéale, accessible depuis la gare Part-Dieu et en bus, métro, tramway. Un parking à vélo et à trottinette au sein de l’hôtel.

- Tenue de travail fournie et entretenue par l’hôtel.

- Nuit découverte : une nuit avec petit déjeuner et dîner offerts pour vous et la personne de votre choix.

Description du poste

Votre mission :

- Mettre la main à la pâte (et au passe !) pour un service impeccable, dans la bonne humeur et avec le sens du détail.

- Épauler notre brigade et notre chef avec passion pour concocter des assiettes qui font voyager , en respectant à la lettre l’ADN du Pampa.

- Garder l’œil (et le goût) affûté : assurer une qualité top niveau des produits, un poste bien tenu et une cuisine bien huilée.

- Être irréprochable sur l’hygiène et la sécurité – on ne plaisante pas avec ça, même quand l’ambiance chauffe en cuisine !

- Jouer collectif : s’adapter aux imprévus, garder son calme et soutenir l’équipe avec professionnalisme… et un brin de bonne vibe.

Qualifications

Vous êtes…

- Passionné(e) par la cuisine, curieux(se), motivé(e), et toujours prêt(e) à apprendre.

- Organisé(e), rigoureux(se), et capable de gérer la pression avec le sourire.

- Créatif(ve), dynamique, et doté(e) d’un bon esprit d’équipe.

Informations supplémentaires

Envie de nous rejoindre en CDI ? Nous aussi, on a hâte de vous rencontrer !

Envoyez votre candidature à [email protected] – DRH, ou passez nous voir directement (avec ou sans toque, mais avec votre motivation en poche !)

Le Pullman Lyon est engagé pour l’égalité des chances. Toutes les candidatures sont les bienvenues, y compris celles des personnes en situation de handicap.