Offre d'Alternance TP EPR - Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration HF Alternance / Apprentissage H/F
Description de l'offre
Description
·Encadré(e) par une équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux missions suivantes : 1. Préparer et dresser des entrées et des desserts ·
Réaliser la mise en place des entrées et des desserts ·
Assembler et dresser les entrées et les desserts 2. Préparer et dresser des plats chauds et des produits snacking ·
Réaliser la mise en place des plats chauds et des produits snacking ·
Assembler et dresser les plats chauds et les produits snacking 3. Accueillir, conseiller et servir la clientèle ·
Réaliser la mise en place des espaces de distribution et de restauration ·
Accueillir et conseiller la clientèle ·
Servir la clientèle et encaisser les prestations 4. Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et des matériels ·
Assurer la conduite du poste laverie vaisselle ·
Réaliser la plonge batterie ·
Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels
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