Alternant en pâtisserie F/H
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, et du Chef Pâtissier de notre Maison la Villa Florentine, vous intégrerez l’équipe de notre restaurant gastronomique.
Aux côtés de notre Cheffe Pâtissière et de notre Chef de Cuisine, vous participerez activement à la réalisation des créations sucrées de la Maison.
Dans le cadre de votre apprentissage, vous contribuerez à la mise en place et au bon déroulement du service, dans le respect des procédures internes, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous veillerez également à assurer le suivi des stocks de votre poste et à signaler les besoins éventuels.
Souci du détail, rigueur et sens de la qualité seront vos meilleurs atouts pour progresser au sein de l’équipe.
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