Manager d'unité (H/F)

Lyon 1er

L'entreprise

Dans le cadre de sa campagne annuelle d'alternance et pour la rentrée 2026, notre école recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, un Assistant Manager ( H/F) en alternance pour un BTS MCO.

Située à Lyon 9ème, deux pas du métro Gorge de Loup, et associée au Groupe Actual, l'ESUP Lyon, acteur majeur de l’enseignement supérieur depuis plus de 30 ans, accueille des étudiants en BTS, Bachelor et en Mastère.
ESUP Lyon : 04 72 68 78 30

Le poste

Nous ne faisons pas que des burgers. Nous formons aussi les talents de demain ! Rejoindre notre restaurant, c’est intégrer une équipe dynamique, apprendre un métier concret et évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant.
En tant qu’alternant Manager d’Unité Marchande, vous accompagnerez l’encadrement du restaurant dans ses missions quotidiennes. Vos responsabilités évolueront au rythme de votre formation : Participer à l’animation de l’équipe sur le terrain Garantir la qualité de l’accueil et du service client Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, satisfaction client, etc.) Assurer la mise en œuvre des opérations commerciales Contribuer à la gestion des stocks, des approvisionnements et du merchandising Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité

Contrat d'apprentissage - CDD de 24 mois dans le cadre d’un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel (Ancien BTS MUC).
!! Plusieurs postes à pourvoir sur Lyon et ses alentours !!
St Priest
Part Dieu
Saint Genis Laval
Chaponnay

Le profil recherché

Vous êtes titulaire du BAC et souhaitez poursuivre (ou reprendre) vos études par un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel - en alternance.
Profil du candidat :
Vous préparez un BTS MCO en alternance
Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et avez un bon relationnel
Vous aimez le travail en équipe et avez un vrai sens du service
Une première expérience en restauration ou commerce est un plus, mais pas obligatoire

Vidéo de présentation

Publié le 2026-02-28

Emplois Recommandés

Chef d'agence

GVH Partners
Lyon

GvH Partners accompagne l'un de ses clients spécialisés en génie climatique (environnement BtoC) pour le recrutement d'un nouveau Chef d'agence. Poste basé à Lyon Ouest (69). En tant que responsab…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-24

Consultant commercial (H/F)

VITALIANS
Lyon 7e

A propos de VITALIANS: Avec des interlocuteurs spécialisés par métier, Aprojob accompagne TPEs, PMEs et grands groupes au travers de ses formats de travail temporaire et prestations de recrutement CD…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-19

Chef de projet Confirmé - Urbanisme Opérationnel (H/F)

Lyon

SYSTRA est un groupe international d’ingénierie et de conseil dans le domaine des transports publics et de la mobilité durable. Depuis 65 ans, le Groupe est engagé aux côtés des villes et des te…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-26

Ingénieur mécanique - Lyon, France (H/F)

Forums Talents Handicap
Lyon 1er

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Ce que nous allons accomplir ensemble : Dans le cadre du développement de nouvelles solutions de mobilité, l’un de nos partenaires, leader inte…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-26

DevOps F/H

Groupe Or en Cash
Lyon 6e

L'entreprise Or en Cash, leader français de l’achat de métaux précieux avec plus de 110 agences, vise à devenir la référence en vente d’or d’investissement. Sa mission : valoriser l…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-09

Surveillant de travaux

GTA Energies
Lyon 2e

Vous intégrerez une équipe d'une vingtaine de collaborateurs et vous serez responsable de : ☐ Vous menerez des réunions terrain avec les clients ☐ Vous aurez en charge la partie adminstritve et fina…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-21

Développeur Senior Fullstack .NET / Angular - F/H/X

Effektiv
Lyon

Description du poste En tant que  développeur senior , vous intervenez sur un  SI applicatif complexe , mêlant legacy et technologies modernes. Votre rôle est clé dans la  réduction de la dett…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-08

CTO Adjoint H/F

Hays France
Lyon 3e

Notre client, acteur majeur du numérique, recherche un CTO Adjoint pour accompagner la croissance de son activité dédiée aux projets sur mesure (développement logiciel, migration de solutions vers le…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-09

Agent / Agente immobilier (H/F)

Pole-Emploi
Lyon 5e

Description du poste : Foncia filiale du groupe Emeria et leader sur les services immobilier , recrute ! Avec déjà 600 agences et 10 000 salariés sur tout le territoire, notre développement se po…

Voir les Détails
Publié le 2026-02-20