Sous-Chef de cuisine
Les Restaurants & Brasseries Bocuse recherchent leur futur Sous-Chef(Fe)
Vos Missions au quotidien :- Assurer le service et veiller à son bon déroulement
- Faire respecter les fiches techniques et cuissons ;
- Gestion des achats, ratios, stocks et inventaires ;
- Contrôler le stockage des marchandises ;
- Organiser et contrôler le travail de la brigade ;
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine et du matériel ;
- Animer l'équipe et veiller au maintien de la motivation ;
- Remplacement du chef sur ses repos et ses congés
- Contribuer à l'évolution des plats, culinairement et économiquement ;
- Gestion des plannings ;
- Faire respecter les règles d'hygiène HACCP ;
- Aider à faire évoluer ses collaborateurs ;
Emplois Recommandés
Chirurgien-dentiste / Chirurgienne-dentiste
Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons un(e) Chirurgien-Dentiste H/F en CDD, à temps partiel 30H par semaine. Vous êtes Chirurgien- Dentiste, expérimenté ou débutant Rejo…
GenAI Software Engineer
Coders Connect has partnered with Sanofi, a global healthcare leader, to drive digital innovation across its M&S Accelerator. Sanofi are committed to providing the next-gen healthcare that patie…
Conductrice / Conducteur travaux F/H F/H
Description de l'offre Sogea Environnement, au travers de l’ensemble de ses sociétés, intervient sur la conception, la construction, la réhabilitation, la maintenance et l’exploitation en France…
Responsable Financière
Le besoin Nous recherchons un(e) Responsable Financière freelance pour accompagner une ETI industrielle basée près de Lyon dans un contexte de pilotage et de structuration financière. Votre…
Assistant Commercial en alternance H/F
Description de l'offre Description Fiducial Sécurité, entreprise leader dans le domaine de la sécurité, recherche activement un(e) assistant(e) commercial(e) avant-vente pour renforcer son équi…
Éducateur de jeunes enfants H/F
IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un rése…
[HCL / Direction achats]Gestionnaire (F/H) _ CSP_ Pôle Investissement et Ressources Matérielles
Navigation Pré-entête ~ Nos sites Navigation principale Actualités Expertises La FHF En régions Emploi Annuaire Accès établissement adhérent Fil d'Ariane #[HCL / Dire…
Expert-Comptable Stagiaire H/F
Notre client, cabinet d'expertise comptable implanté à Lyon, accompagne depuis plusieurs années une clientèle diversifiée (TPE/PME, professions libérales, artisans, etc.) dans leur gestion comptable, …
Annonce pour Dentiste
ASSISTANT DENTAIRE H/F (LYON) Nous recherchons pour une centre dentaire situé à Lyon, un(e) assistant(e) dentaire qualifié(e) en CDI temps complet . Vous intégrerez une structure avec une équipe d…
H/F Chiffreur électricité
Le poste : En tant que Chiffreur électricité CFO/CFA, vous serez en charge de : L'analyse des dossiers d'appels d'offres (marchés publics & privés) La réalisation des études de prix en électric…