ALTERNANCE - ASSISTANT MANAGER RESTAURANT

Assistant(e) Manager en Restauration (H/F) – Alternance
Lieu : Lyon
Contrat : Apprentissage
Début : Septembre

Rejoignez Auguste Académie et formez-vous au management opérationnel.

Nous recrutons pour une enseigne reconnue, intégrée à un groupe structuré offrant de réelles perspectives d’évolution. L’entreprise valorise la transmission, l’évolution interne et le développement des talents.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap : motivation et potentiel priment.

Vos missions
En tant qu’Assistant(e) Manager, vous serez formé(e) à :
• Participer à la gestion quotidienne du restaurant
• Encadrer et motiver les équipes
• Contribuer à l’organisation des plannings
• Garantir la qualité du service et la satisfaction client
• Veiller au respect des normes d’hygiène et des procédures
• Suivre les performances et les objectifs
• Proposer des axes d’amélioration

Votre formation
Avec Auguste Académie :
• Formation professionnalisante en alternance
• Accompagnement personnalisé
• Approche terrain et montée en compétences rapide

Profil recherché
• Envie d’évoluer vers des fonctions managériales
• Rigueur, sens des responsabilités et bon relationnel
• Esprit d’équipe et implication
• Première expérience appréciée (non obligatoire)

Pourquoi postuler ?
• Poste évolutif avec perspectives de carrière
• Possibilité d’embauche à l’issue de l’alternance
• Environnement structuré et formateur
• Entreprise engagée dans la diversité

Formez-vous aujourd’hui pour devenir le manager de demain.