SECOND DE CUISINE OU CHEF DE PARTIE H/F
Description de l'offre
Intégré à une brigade structurée, vous travaillez sous la responsabilité du chef et contribuez à maintenir le niveau d’exigence de la cuisine. Chaque jour, vous anticipez, soutenez et veillez à la qualité des réalisations, dans le respect des normes d’hygiène.
Vos principales missions : - Préparer et dresser les plats selon les consignes du chef - Contrôler la qualité, la régularité et la présentation des assiettes - Encadrer et accompagner les commis sur le poste attribué - Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et seconder le chef sur le service Un poste clé pour qui aime le travail bien fait et la cohésion d’équipe.Profil recherché
Vous savez garder la tête froide en plein coup de feu et aimez le travail précis.
- Formation en cuisine (CAP, BEP, bac pro ou équivalent)- Expérience confirmée en restauration traditionnelle, bistronomique
- Autonomie, rigueur et sens du détail
- Esprit d’équipe et gestion sereine de la pression du service
- Leadership naturel et capacité à accompagner les commis Ce poste s’adresse à un professionnel investi, attaché à la qualité et à la collaboration.
À propos de Proaxion Intérim & recrutement Bourgoin
Chez Proaxion, nous allons droit à l’essentiel !
Notre équipe experte en hôtellerie et restauration s’engage chaque jour pour vous trouver le bon emploi, qu’il s’agisse d’une mission en intérim, d’un CDD, d’un CDI ou d’une formation.
Emplois Recommandés
Développeur Java/Angular H/F
Description de l'entreprise Avec près de 11 000 collaborateurs à travers le monde, nous accompagnons les entreprises dans leur transformation numérique. Nous imaginons et concrétisons leurs ambit…
Administrateur systèmes et réseaux
Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser des actions techniques sur les systèmes et réseaux des infrastructures. - Assurer la supervision, la disponibilité et la sécurité des in…
Alternance Commercial sédentaire/SDR - Villeurbanne (F/H)
Description de l'offre Retour Alternance Commercial sédentaire/SDR - Villeurbanne (F/H) · ISCOD ALTERNANCE · Lyon, France · 21 févr., 2026 78,712 Description Vos missions :I…
Analyste fonctionnel - Freelance
Taux journalier (TJM): 350 - 380 Dans le cadre de projets d'évolution du SI d'un acteur majeur de l'assurance épargne, nous recherchons un(e) Analyste Fonctionnel pour accompagner les équipes Métiers…
Cadre de santé - service de chirurgie F/H
À propos de nous Ouvert et accueillant, l'Hôpital Saint Joseph Saint Luc situé au cœur de la ville de Lyon, en bordure du Rhône, exerce une mission de service public sur l'ensemble de ses activités mu…
Employé Monop' F/H
Description de l'offre Mission Vous rêvez d’intégrer une équipe de choc dans une entreprise novatrice ? La polyvalence vous motive ? Devenez Employé(e) commercial(e) chez Monop’, les journé…
COORDINATEUR DE PARCOURS (F/H) - FV-SAT ET SAJ - LA PROVIDENCE H/F
Le Site de La Providence accueille 127 personnes présentant des troubles du neuro développement et troubles psychiques, au Foyer d'accueil médicalisé, Foyer de vie, Foyer d'hébergement, Service d'acco…
Conducteur de travaux TCE F/H
Le poste : Rejoignez KALI GROUP, société spécialisée dans l'accompagnement de grands projets de construction ! Nous intervenons auprès des leaders du BTP pour relever les défis de pilotage et coor…
FEMME/VALET DE CHAMBRE H/F
À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire…
Animateur Marketing
Vous avez à cœur d’être embarqué dans de nouvelles aventures, tout en soutenant les équipes commerciales ? Vous intégrez une équipe accueillante, solidaire et votre maître de stage assurera votre…