[Petite enfance]Cuisinier Junko (H/F)
RESPONSABILITÉS :
La nouvelle crèche du quartier de Gerland (Lyon 7e) ouvrira en septembre 2026, et nous constituons dès maintenant l'équipe qui accompagnera ce lancement. Rejoindre ce projet, c'est participer à la création d'une nouvelle crèche et construire ensemble un projet pédagogique porteur de sens pour l'équipe et les familles. La crèche offrira : • Une équipe renforcée, avec un taux d'encadrement au‑dessus des normes exigées permettant de travailler dans de bonnes conditions et de soutenir la réflexion pédagogique • Un grand espace extérieur, favorisant des activités quotidiennes en plein air • Une cuisine de confection sur place privilégiant le bio et le local, cohérente avec nos valeurs éducatives et environnementales • Une démarche de labellisation Écolo Crèche, avec des actions à définir collectivement • Des temps réguliers pour se former et échanger (journées pédagogiques, formations, analyse de pratiques) • Une situation très accessible : métro B, tram T1 et lignes de bus au pied de la structure
Vos principales missions seront les suivantes: • Vous assurez la préparation des repas pour l'ensemble de la crèche quotidiennement • Vous adaptez les repas au changement d'alimentation des jeunes enfants • Vous collaborez à la création des menus en lien avec les auxiliaires référents(es) et la directrice • Vous tenez à jour les documents de traçabilité des repas
Conditions et avantages Dans le cadre de notre mission de service public, le principe de neutralité s'applique. • Tickets restaurant à partir de 4 mois d'ancienneté • Prime d'ancienneté à partir de 3 ans • CSE (chèques vacances, billetterie à prix réduit, ...) • Compte Epargne Temps
PROFIL RECHERCHÉ :
Diplôme de cuisinier, connaissant les normes HACCP. Vous connaissez l'équilibre alimentaire pour élaborer les menus. • Dynamisme • Rigueur • Adaptabilité • Autonomie
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