Second de cuisine H/F
Sous la responsabilité du Chef de cuisine de notre Maison la Villa Florentine, et travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et au bon déroulement du service.
Vous veillerez à appliquer les procédures internes, à respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et à garantir la qualité et la régularité des plats servis.
En l’absence du Chef, vous assurerez la continuité du service et veillerez à l’approvisionnement en produits frais, viandes, condiments et autres denrées nécessaires.
Force de proposition, vous contribuerez à l’identité culinaire du restaurant par votre créativité et votre professionnalisme, en représentant l’image et les valeurs de la Maison.
En accord avec le Chef, vous pourrez également participer à la recherche de nouveaux fournisseurs et à la négociation des tarifs.
Vous serez attentif(ve) à la bonne gestion des stocks, à la transmission des consignes et à l’accompagnement des stagiaires, tout en veillant à la qualité constante des prestations.
Rigueur, sens du détail et esprit d’équipe seront vos meilleurs atouts pour faire rayonner l’excellence de notre table.
Emplois Recommandés
Consultant.e.s CTO Advisory - Lyon - CDI
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Description de l'entreprise Rejoignez un cabinet de conseil international qui accompagne les grandes transformations stratégiques. Nous somm…
Développeur Delphi
Votre Mission Dans le cadre d'une projet pour l'un de nos clients Lyonnais et rattaché à un programme d'envergure nous recherchons un Developpeur Delphi. Vos responsabilités principales incluron…
Consultant en M&A H/F
Le poste de Consultant en M&A H/F En tant que Consultant en M&A, vous avez un fort esprit entrepreneurial et la volonté de contribuer au développement économique de votre territoire. Votre rô…
Chargé d'affaires construction bois (H/F)
A propos de TalentSkills RENNES: Fondé en 2005, ID Search est spécialisé dans le recrutement de profils cadres et non cadres sur des contrats en CDI, CDD et intérim. Notre mission : connecter les …
Médecin généraliste H/F CDI mi-temps
A la tête d'un important réseau de 600 établissements dans les secteurs sanitaire, médico-social, social, et de l'enseignement, la Croix Rouge Française emploie plus de 16 000 salariés et 70 métiers l…
Nucléaire - Ingénieur CVC/HVAC H/F
Description de l'entreprise Partenaire technologique de référence des plus grandes entreprises françaises et internationales, ALTEN est devenu en 35 ans une entreprise d'envergure dans l'Ingénier…
PSYCHOLOGUE/ NEUROPSYCHOLOGUE POLE ADULTE CENTRE RESSOURCES AUTISME (H/F)
Navigation Pré-entête ~ Nos sites Navigation principale Actualités Expertises La FHF En régions Emploi Annuaire Accès établissement adhérent Fil d'Ariane #PSYCHOLOGUE…
Service Desk Agent (Remote, EU, French, English)
D-ploy is an IT and Engineering Solutions company with operations throughout the EMEA region including Switzerland, Germany, Czech Republic, Austria, UK, as well as the USA. We pride ourselves on …
Agent polyvalent des écoles - F/H
Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transi…
Apprenti Electricien d'équipement du bâtiment (H/F)- Alternance
Les clés de l'Atelier (Centre de Formation d'Apprenti) recherche un-e Électricien-ne d'Equipement du Bâtiment en alternance pour intégrer une entreprise partenaire. L'environnement : Aux côtés du Che…