Bartender Wanted

Le Marriott Lyon Cité Internationale**** situé près du Rhône et du Parc de la Tête d’Or est composé de 204 chambres, d’un restaurant Italien et de sa terrasse ombragée le Zucca. L’établissement n’est qu’à quelques mètres du Centre des Congrès.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.
- Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous souhaitez faire partie de l’aventure ?

Nous recherchons un.e Barman / Chef de rang (H/F) pour l’établissement le Marriott****, situé à la Cité Internationale à Lyon 6ème.

Vos missions :
En tant que Barman/Barmaid vous aurez en charge :

- Le bon déroulement du service au bar de l’hôtel
- L’accueil des clients, la prise de commande et le service
- La réalisation des cocktails de la carte et proposition de créations sur mesure
- La tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons etc…
- Le nettoyage des machines et des équipements du bar

En tant que Chef de rang vous aurez en charge :
- La préparation de la salle et la gestion du service
- La supervision de l’ensemble de votre rang, de l’accueil du client jusqu’à la clôture de l’addition

Apporter un soutien à l’ensemble de l’équipe en cas de forte affluence
Profil recherché :
- Expérience significative de deux ans minimum, au poste de barman.maid, dans un établissement de standing similaire (3 ou 4*).
- Expérience réussie en tant que chef de rang.
- Dynamisme, réactivité et sens du service.
- Sens du détail et organisation.
- Compétences en vente et conseil.
- Anglais courant, une autre langue est un plus.

Nos nombreux avantages :
- Remboursement de l’abonnement TCL à 100%
- Primes weekends et primes coupures
- Mutuelle prise en charge par l’employeur à 70%
- Possibilité de mobilité interne et d’évolution au sein du Groupe Lavorel Hotels

Poste à pourvoir en CDI temps plein, dès que possible !

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n’attendez plus et envoyez nous votre CV !

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.