Responsable de Cuisine F/H F/H
Dites « Bonjour » à une nouvelle expérience du vivre-ensemble !
Pensée comme un véritable lieu de vie hybride, la résidence propose une expérience inédite, mêlant résidentiel, hôtellerie et espaces collaboratifs.Chaque résidence incarne un art de vivre où se conjuguent confort, liberté et effervescence pour des séjours de 1 nuit à 8 mois. Conçue comme un véritable lieu de vie, la résidence Bikube Lyon réunit 150 hébergements meublés prêts à vivre, un espace de coworking ouvert à tous, un rooftop/salle de réunion surplombant la ville, un bar-restaurant aux accents méditerranéens, une magnifique terrasse en cœur d’îlot, et une salle de sport. L’expérience Bikube repose sur une approche hybride, à la croisée du résidentiel et de l’hôtellerie, pensée pour répondre à des modes de vie urbains, dynamiques et évolutifs. Rejoignez-nous pour écrire l’histoire !
Dans le cadre d’un remplacement, la résidence Bikube Lyon recherche un/une Responsable de Cuisine H/F .
En tant que Responsable de Cuisine, vous mettez votre créativité en avant pour l’élaboration des menus et des plats du petit-déjeuner au diner.
Au programme :
- Elaboration de plats gourmands,
- Création et renouvellement de la carte en fonction des saisons,
- Gestion des approvisionnements, stocks et inventaires,
- Relation fournisseurs, gestion des commandes et des coûts,
- Gestion du personnel : recrutement, management, briefings.
Become BIKUBE
Diplômé(e) en cuisine, vous avez une expérience significative sur un poste similaire ou souhaitez évoluer sur un poste comme tel.
Le restaurant Bikube est un voyage aux couleurs de la Méditerranée et naturellement gourmand par excellence. Les destinations culinaires s'enchaînent et les traditions méditerranéennes sont revues à la sauce contemporaine. Ici, vous êtes le capitaine de cette croisière ensoleillée : à vous de tenir la barre sans oublier d’apporter votre grain de sel !
Aucun défi ne vous résiste, pas même le lancement d’un nouveau concept ni l’ouverture d’un restaurant ? Vous êtes convaincu(e) que la place du Responsable est à la cuisine mais pas que ? Alors oui : ça pourrait fonctionner entre nous !
Informations complémentaires :
- Poste en CDI
- Lieu : 9 Rue Saint-Théodore - Lyon 3ème
- Statut : Agent de maîtrise – 39 heures hebdomadaire
- Prise de poste : dès que possible
- Rémunération : 32K€
- 1 repas en avantage en nature
- Mutuelle d’entreprise
- Plan épargne salarial attractif
Emplois Recommandés
Responsable gouvernance des données F/H
Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transit…
Comptable bancaire (H/F)
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Comptable H/F, pour une durée de 18 mois, au sein d'un service comptable dynamique. Sous la responsabilité d'un responsable comptabilité bancaire, tu parti…
Chef de Projet Bâtiment Industriel (H/F)
votre mission Atlantis RH accompagne un de ses clients , société de Maîtrise d’Œuvre et d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage reconnue dans le domaine de l’ Énergie et des Réseaux Souterrains , dan…
Alternance - Concepteur Digital Learning H/F
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une entreprise + une formation ! Rejoins une structure lyonnaise spécialisée dans la création de parcours de formation digitale, au sein d'une équipe experte en i…
Conseiller Voyageurs Egypte H/F
Nos Conseillers voyageurs sont de véritables spécialistes de la destination pour laquelle ils créent et vendent des voyages sur-mesure. Ayant vécu ou voyagé dans le(s) pays concerné(s), ils en co…
Carrossier automobile H/F
Nous recherchons un Carrossier expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre client, Lyon. En tant que carrossier, vous serez responsable de la réparation, de …
Dessinateur Projeteur HVAC (H/F)
Le poste : Nous accompagnons actuellement l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur du bâtiment et des installations techniques, dans le recrutement d'un(e) Dessinateur Projeteur HVAC af…
Conducteur de Travaux Principal GO/TCE/CC F/H
CITINEA, est un acteur majeur de la construction sur son territoire (Rhône, Loire, Ain) et propose une offre complète sur le marché du bâtiment et de la performance énergétique. Dans le cadre…
Chef de Projet Généraliste - Projets Infrastructure
Le poste : En tant que Chef de Projet, vous serez notamment en charge de : Piloter des projets de 1 à 10 M€, de la phase études jusqu'à la réalisation. Assurer le suivi de travaux et le respec…
Ingénieur gestion de projet
Le poste : Nous recherchons Un Ingénieur Gestion de Projet / Planificateur afin d'intervenir sur les activités suivantes : • Planification des activités et affectation des ressources nécessair…