Stage Opérationnel et Communication - Lyon H/F

À propos de L'atelier des Chefs

L’atelier des Chefs est devenu un des leaders de la formation aux métiers essentiels de la main et de l’humain. Aujourd’hui, nous proposons plus de 25 formations diplômantes dans des secteurs clés et en tension : restauration, bâtiment, santé et social, beauté et bien-être, arts décoratifs et mécanique. Essentiels et porteurs de sens, ces métiers s'adressent à des passionnés prêts à relever les défis de demain !

Nos formations 100 % digitales, nous ont permis d'accompagner plus de 20 000 apprenants , avec un taux de réussite de 97 % aux examens.

L’histoire de L’atelier des Chefs commence en 2004 avec François, Nicolas et Jean-Sébastien, qui partagent une ambition simple mais audacieuse : "remettre les Français aux fourneaux" . Grâce à nos cours de cuisine, nous avons permis à près de 2 millions de personnes de redécouvrir le plaisir de cuisiner aux côtés de nos Chefs.

En 2015, nous avons franchi une nouvelle étape décisive avec le lancement de notre première formation 100 % digitale, qui deviendra le CAP Cuisine en 2017. Ce programme novateur a ouvert la voie à une nouvelle génération d’apprenants, leur offrant la possibilité de se former à leur rythme, d’obtenir un diplôme reconnu et de réaliser leurs projets personnels ou professionnels.

Depuis 2021, nous nous sommes tournés vers d’autres métiers essentiels de la main et de l’humain. En investissant dans ces secteurs d’avenir, nous poursuivons notre mission : aider chacun à s’accomplir !

🎯 Le poste

Au sein de l'atelier de Lyon, en tant que stagiaire Opérationnel et Communication, tu intégreras l'atelier de Lyon sous la responsabilité du Manager d'exploitation. 

Les missions :

👉 Missions opérationnelles (50%) :

• Accueil physique et téléphonique des clients
  
• Vente directe en boutique
  
• Service en salle et assistance en cuisine
  
• Suivi des stocks, du merchandising, réassort et FIFO
  

👉 Missions support (50%) :

• Gestion et développement du compte Instagram de L'atelier des Chefs de Lyon
  
• Mise en place des promotions et opérations de communication avec la responsable des cours
  
• Participation à la création de classes et à la stratégie de développement du Chiffre d'Affaires avec la responsable des cours
  

Objectifs et compétences du stage :

• Vente directe
  
• Initiation à l'univers de la restauration : mise en Place, service en salle, cours de cuisine
  
• Communication réseaux sociaux
  
• Marketing (merchandising, PLV, 4P)

🕵️ Profil recherché

🌟 Ce poste est fait pour toi si tu.. :

• Es à l'aise sur le terrain, avec un vrai sens du relationnel avec les clients
• Es organisé(e) et polyvalent(e)
• Es force de proposition
• Autonome, tout en ayant un vrai esprit d'équipe !

💪 En nous rejoignant tu vas :

• Travailler dans un de nos atelier en plein cœur de Lyon
• Intégrer une équipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionnés !

🎁 Les avantages :

• Le remboursement du titre de transport à 50%,
• Tous les déjeuners ou dîners préparés par nos supers chefs
• Découvrir et goûter au quotidien de nouveaux plats et recettes originales

🗣️ Déroulement des entretiens

Etape 1 : Premier échange avec le Directeur d'exploitation par téléphone

Etape 2 : Echange en présentiel avec le Directeur d'exploitation et au moins un membre de l'équipe.

📃 Contrat : Stage 

🕛 Durée : 2 mois 

🎵 Rythme : du mardi au samedi, 9h30-17h30

⏰ Disponibilité : Septembre 2025

📍 Localisation : Lyon, 2ème arrondissement