COMMIS DE CUISNIE-LYON (H/F)
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Votre mission: Notre agence d'Oullins spécialisé dans le CHR ( Café, Hôtellerie , Restauration) recherche pour l'un de nos clients en restauration collective un commis de cuisine (H/F) Vos missions :
-Mise en place et préparation de la salle ou du self.
-Aide à la préparation des entrées, plats et desserts.
-Assistance au personnel de cuisine.
-Participation au service et à la distribution des repas.
-Débarrassage des tables et nettoyage des espaces.
-Réalisation de la plonge et nettoyage de la vaisselle.
-Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-Tri et évacuation des déchets. Votre profil: Expérience obligatoire en restauration collective,
Connaissance des normes HACCP.
Autonomie, rigueur, organisation et sens du travail en équipe.
CAP/BEP Cuisine ou expérience significative sur un poste similaire.
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