Commis de Cuisine AK Lyon
Offre d’Apprentissage – Commis de Cuisine (H/F)
Aucun frais pour l’étudiant – Rémunération de 35 % à 100 % du SMIC selon profil
Lieu : Lyon 69001
Contrat : Apprentissage
AUGUSTE ACADEMIE est un centre de formation qui recherche pour l’un de ses clients :
Ce restaurant propose une expérience originale autour du kaiten sushi (sushi sur tapis roulant), dans un cadre contemporain, épuré et dynamique. La fraîcheur des produits, la précision des gestes et la rapidité du service font partie intégrante de son identité.
Travailler ici, c’est évoluer dans une ambiance urbaine, jeune et rythmée, où la qualité du service et l’esprit d’équipe sont essentiels.
Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F
Votre Mission
Intégrez une brigade passionnée au sein d’un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef, vous participerez à :
La mise en place quotidienne des postes de travail
La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité
Le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L’entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail
Profil Recherché
Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.)
Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe
Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d’un bon sens de l’organisation
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés
Ce Que Nous Vous Offrons
Un environnement de travail bienveillant et stimulant
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation
La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives
Des perspectives d’évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires
Candidature
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !
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