Alternance - Contrôleur de Gestion F/H

Chez Lustucru frais , nous sommes le n°1 des pâtes fraîches en France, ça vous épate ?

Avec nos 3 ateliers de production situés en région lyonnaise, nous préparons, chaque jour, toutes nos pâtes fraîches, pâtes farcies, quenelles, box mais aussi nos fameux gnocchis à poêler !

En tant que marque préférée des familles, notre mission, c’est de régaler petits et grands et de faire sourire chaque repas.

Avec plus de 500 collaborateurs, nous sommes fiers d’être une entreprise en croissance, bien dans son assiette. Nous sommes fiers de cuisiner nos plats avec des produits responsables qui privilégient les filières courtes. Nous sommes fiers d’être une entreprise qui innove constamment pour proposer des produits faciles à cuisiner et toujours aussi savoureux pour les papilles.

Avec tous ces engagements, on a des pâtes sur la planche !


Nous recherchons pour notre siège social un(e) :

Assistant(e) Contrôleur(se) de Gestion (H/F)

A partir de fin septembre – ALTERNANCE de 12 mois

Votre quotidien :



Suivi des frais de structure Lustucru Frais

• Clôtures mensuelles : production et analyse de la clôture des frais de structure (frais de personnel, frais de fonctionnement etc), mise en évidence des principaux écarts, partage des éléments avec les opérationnels, proposition de plans d’actions correctifs si nécessaire
• Budget / Forecast : simulation des frais de personnel et des frais de fonctionnement en fonction des hypothèses remontées par les opérationnels / la direction générale, analyse des variances, production d’états de synthèse

• Mise à jour des tableaux de suivi des volumes (réel et prévisions d’atterrissage)
• Participation aux clôtures mensuelles de chiffre d’affaires et de conditions commerciales : production de l’information et analyse des principaux écarts
• Participation aux analyses de rentabilité / chiffrage des innovations produits
• Aide au suivi des budgets Marketing

• Consolidation des volumes Lustucru Premium Groupe
• Consolidation des P&L Lustucru Premium Groupe
• Analyses Ad hoc

• Etudiant(e) BAC+4/5, Ecole de Commerce ou Master
• Autonomie, qualités d’analyse/synthèse, de créativité et qualités relationnelles
• La connaissance de SAP / Essbase serait un plus

• Des espaces de travail confortables et modernes au sein de notre siège social à Lyon.
• Des formations aux différents outils seront assurées.
• Une rémunération en fonction de votre niveau d’études et selon votre âge
• Tickets restaurants
• Remboursement à 60% de l’abonnement transport en commun

Alors, on se rencontre quand ?

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