Chef de partie (H/F)
Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure.
Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.
Manpower recherche, pour le compte de son client dans le secteur des débits de boissons, un Chef de partie - H/F à 69007, LYON.L'entreprise est reconnue pour son excellence opérationnelle et propose une ambiance de travail dynamique et structurée. Elle apprécie la rigueur et l'esprit d'équipe dans un environnement culinaire exigeant. En rejoignant l'équipe, vous serez amené à :
- Préparer les plats de votre partie
- Organiser la mise en place
- Contrôler le dressage des assiettes
- Gérer les stocks et approvisionnements
- Collaborer avec la brigade
- Relayer les consignes en cuisine et former les commis
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Expérience confirmée en cuisine traditionnelle, maîtrise des techniques culinaires et gestion de mise en place. Vous êtes organisé, réactif et autonome dans l'encadrement des commis, vous possédez un CAP ou équivalent
?Disponibilité du lundi au samedi, 2 jours avec coupure dans la semaine, 3 après-midi, soirées en continu, et 2 jours de repos consécutifs (dimanche-lundi ou samedi-dimanche). Vos avantages :
- Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité
- Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil
- Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé
Si votre candidature a retenu notre attention pour ce poste, voici les étapes du processus de recrutement :
- Un échange téléphonique préalable
- Un entretien avec l'un de nos Agents de Talents
- Si nécessaire, des évaluations ciblées types (technique, personnalité,)
- Un entretien avec le client
Nous assurons le pilotage de votre mission pour un parcours réussi : Formation, sensibilisation Sécurité, gestion administrative, Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Contrat : CDI Expérience : 1 an Salaire : Selon expérience Date de début : Dès que possible
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