Assistant Maître d’Hôtel F/H
Dans le cadre de l'ouverture de ce nouvel établissement prévue fin août 2026 (date d'ouverture conditionnée au bon avancement des travaux) nous recherchons un·e Assistant·e Maître d'Hôtel / Sommelier·ère F/H en CDI à partir du 17 août 2026 pour intégrer les équipes en salle et épauler le/la Maître d'Hôtel / Sommelier·ère du Restaurant au quotidien. Vos missions principales sont les suivantes :
- S'assurer de la coordination entre la salle et la cuisine avec le/la Maître d'Hôtel Sommelier·ère pour que les plats soient servis correctement et à temps ;
- Participer à la mise en place et à l'organisation de la salle, et assurer la qualité du service du restaurant (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ;
- Assurer la prise de commande (carte et menus) ;
- Promouvoir, performer en vente et effectuer un service d'excellence des mets et des boissons au restaurant ;
- Connaître la carte et savoir accompagner les clients dans leur choix et savoir également les conseiller dans les meilleurs accords mets/vins ;
- Soutenir dans le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage ;
- Assister un·e Chef·fe de Rang dans une tâche complexe (type découpage ou flambage) ;
- Transmettre ses savoirs, savoir-faire et savoir-être liés aux métiers de service aux nouveaux membres de l'équipe (salariés permanents, apprentis, stagiaires, saisonniers et étudiants en MESP) ;
- Veiller à ce que les normes d'hygiène, de santé et de sécurité soient respectées.
- Contrat : CDI
- Temps de travail : temps plein, 39h/semaine
- Prise de poste souhaitée : 17 août 2026
- Statut : Employé ou Agent de Maîtrise (selon profil et expérience)
- Rémunération : Entre 27 800€ et 30 000€ brut annuel
- Lieu de travail : 20 Place Bellecour, 69002 Lyon
Emplois Recommandés
Nucléaire - Ingénieur Projets H/F
Description de l'entreprise Leader de l’Ingénierie et des IT Services, présent dans plus de 30 pays, le groupe ALTEN accompagne la stratégie de développement de ses clients dans les domaines de l…
Alternance - Responsable de rayon (H/F)
STUDI, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne , recherche pour son entreprise partenaire, un Responsable de rayon (H/F) en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en s…
Care Operations
⭐ À propos L'application tout-en-un dédiée aux indépendants. Être indépendant, c'est avoir plusieurs métiers : son activité, son administratif, ses finances… Sauf qu'ils ont rarement des notions…
Chargé ou Chargée d'études tracé et aménagement
En tant que Chargé ou Chargée d'études tracé et aménagement, vous serez amené à : Jouer un rôle clé dans les projets de développement ou de régénération du réseau, en réalisant les études (plans…
Garde d'enfants à Lyon 2e arrondissement (69002)
Nous recherchons une personne de confiance et dynamique pour garder notre enfant à notre domicile situé dans le 2e arrondissement de Lyon. Nous avons besoin de vos services pour une durée de 20 heure…
Travailleur social (h/f)
Détails de l'offre Famille de métiers Inclusion sociale Travail social et développement socia…
Manutentionnaire alimentaire H/F
Descriptif de poste Vous aurez pour missions de la confection des produits de boulangerie avec notamment : Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages Utilisation de pétrin mécanique …
Document Controller F/H
Basée sur des valeurs humaines fortes et une intégration profonde dans les processus décisionnels de ses clients, ARKADIA se développe et recrute un Document Controller pour intervenir en support proj…
Aide-soignant(e) F/H - Equipe de suppléance
À propos de nous Ouvert et accueillant, l'Hôpital Saint Joseph Saint Luc situé au cœur de la ville de Lyon, en bordure du Rhône, exerce une mission de service public sur l'ensemble de ses activités mu…
Chargé.e ADV Export H/F
Chez KELTIS, nous sommes plus qu’un cabinet de recrutement : nous sommes des partenaires de croissance. Basés à Lyon, nous accompagnons depuis plus de 10 ans les entreprises dans leurs recrutement…