Responsable de Site (H/F)
Description de l'offre
Scalers accompagne un grand groupe de restauration collective dans la recherche de son/sa futur·e responsable de site à Lyon 3e.
Votre serez le référent auprès du client et devrez être force de proposition dans l'animation de la relation client. Vous aurez également en charge l'accompagnement et l'encadrement du Responsable Hôtelier. ---------------------------------------- Poste à pourvoir immédiatement 💡---------------------------------------- Avantages :* Prime
* Remboursement des transports à 50%
* Mutuelle
* Intéressement
* 13e mois * Piloter la production et veiller en permanence à la qualité des prestations servies
* Garantir le respect strict des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes
* Encadrer, animer et fédérer les équipes en cuisine et en salle
* Assurer la maîtrise et l’optimisation des coûts globaux d’exploitation
* Piloter l’ensemble des volets administratifs et RH du site
* Développer et entretenir une relation de qualité avec le client et les convives
* Traiter et suivre les sujets opérationnels liés à l’exécution de la prestation au quotidien
* Intervenir ponctuellement en production culinaire afin d’assurer la continuité de service si nécessaire ----------------------------------------
Profil recherché
* Un·e professionnel·le expérimenté·e de la restauration collective, animé·e par la cuisine et disposant de connaissances en bionettoyage
* Un·e profil orienté·e relationnel, avec un sens développé du service, de l’engagement et de la satisfaction des convives
* Un·e manager organisé·e, capable de structurer l’activité, de planifier, de piloter et de fédérer les équipes
* Un·e professionnel·le rigoureux·se, attentif·ve aux exigences de qualité, d’hygiène et de sécurité
* Un·e acteur·rice du secteur médico-social, avec une expérience en EHPAD ou en environnement équivalent appréciée
Emplois Recommandés
Développeur.se Java (F/H) (IT)
Dans le cadre de notre croissance et de nouveaux projets applicatifs, nous recherchons un(e) Développeur(se) Java pour renforcer notre équipe technique et intervenir sur des applications à forte valeu…
Consultant(e) Formateur(trice) SIRH (H/F)
Contexte A propos de Cegedim : Fondé en 1969, Cegedim est un Groupe innovant de technologies et de services spécialisé dans la gestion des flux numériques de l’écosystème santé et BtoB, ainsi …
Agent de gestion comptable et budgétaire - F/H
La Direction des Finances de la Ville de Lyon, rattachée à la Direction Générale aux Ressources, pilote les équilibres financiers de la collectivité et accompagne les directions dans la mise en œuvre…
Responsable maintenance de site H/F
Intitulé de la fonction / poste Responsable maintenance de site H/F Type de contrat Durée indéterminée Nature de contrat Temps plein Statut Employé / Technicien / Agent…
Consultant(e) support SIRH (H/F)
Contexte A propos de Cegedim : Fondé en 1969, Cegedim est un Groupe innovant de technologies et de services spécialisé dans la gestion des flux numériques de l’écosystème santé et BtoB, ainsi …
Miroitier (H/F)
A propos de APROJOB - LYON BTP: Aprojob, société régionale d'intérim et de recrutements, vous accompagne depuis 2005 au travers d'un cadre de proximité et via des services optimisés. Avec des interlo…
Agent chargé des travaux courants (H/F)
Détails de l'offre Famille de métiers Architecture, bâtiment et logistique Maintenance des bâ…
Alternance - Vendeur(se) Sports de Montagne
Alternance Vendeur(se) Sports de Montagne WIN Sport School Lyon , l'école de management du sport du Bac au Bac +5, recherche un(e) alternant(e) pour de communication pour un club de kart. Vous…
un.e paysagiste chargé.e de projet
Vous êtes autonome et motivé pour suivre des projets à forte qualité environnementale. Vous avez de bonnes capacités d’organisation, d’anticipation, de production, de travail en équipe. Ex…
Spécialiste Matériel de Tuyauterie H/F (H/F)
Description du poste Ce que nous offrons : Missions variées avec des défis et des opportunités de croissance chez des clients prestigieux tels que Vinci, Technip, Egis, et Assystem. Stabilité…