Alternance - Assistant Achats - BAC+4 H/F

MBway Lyon
Lyon
LE CHALLENGE PROPOSÉ

MBway Lyon , école internationale de management du niveau Post Bac au Bac+5, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant Achats H/F en contrat d’alternance à Lyon .

Vous souhaitez allier formation et expérience professionnelle après votre BAC+3 ? À partir de septembre , intégrez un parcours en alternance et préparez un MBA Management des Achats au sein de MBway Lyon tout en développant vos compétences en entreprise.

 

L’ENVIRONNEMENT

Notre entreprise partenaire évolue dans le secteur de la restauration collective et développe des solutions adaptées aux besoins des établissements de santé, en plaçant l’humain au cœur de son activité.

Au sein de la Direction des Achats, vous intégrerez un service en pleine transformation, avec des enjeux forts autour de la performance économique, de la sécurisation des approvisionnements et de l’optimisation des processus.

Vous interviendrez sur un périmètre d’achats varié, à la fois sur des catégories non alimentaires et alimentaires, au sein d’un environnement collaboratif.

 

VOS OBJECTIFS

Rattaché(e) au Chef de groupe Achats, vous participerez activement à la gestion et à l’optimisation des achats de l’entreprise.

Gestion des achats et négociation :

  • Participer aux négociations avec les fournisseurs (conditions tarifaires et logistiques)
  • Contribuer à la contractualisation des accords
  • Assurer la sécurisation des approvisionnements

Suivi et performance :

  • Mettre à jour les bases tarifaires et suivre les conditions d’achats
  • Contribuer à l’augmentation du taux d’achats référencés
  • Identifier des leviers d’optimisation des coûts et de performance

Sourcing et gestion fournisseurs :

  • Participer à la recherche et à la sélection de nouveaux fournisseurs
  • Contribuer aux phases de test et de référencement
  • Participer à la mise en place de nouveaux process liés à la gestion fournisseurs

Coordination et collaboration :

  • Interagir avec les équipes internes (opérationnels, service client, équipes offres…)
  • Participer à la coordination des projets achats dans une logique transverse

 

LES PRÉREQUIS

Préadmission au MBA Management des Achats au sein de MBway Lyon Vous êtes titulaire d’un Bac+3 et souhaitez poursuivre vos études en Bac+4/5 avec une spécialisation en achats, commerce ou gestion.

Vous disposez des qualités suivantes :

  • Rigueur et sens de l’organisation
  • Aisance relationnelle et esprit d’équipe
  • Curiosité et capacité à être force de proposition
  • Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel

Une première expérience en entreprise (stage ou alternance), idéalement dans les achats, est un plus.

Le salaire est un pourcentage du SMIC selon la grille de rémunération du contrat.

Si le poste vous intéresse et que vous comptiez poursuivre des études dans le management des achats, n’hésitez pas à postuler.

Publié le 2026-06-20

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