Chef d'équipe Coordinateur Terrain polyvalent - Gestion des stock & Merchandising H/F

RMA
Lyon

Dans le cadre du développement de nos activités terrain, nous recherchons un profil polyvalent capable d'intervenir à la fois sur des missions logistiques en restaurant et sur des actions de promotion des ventes et de merchandising en GMS / GSS. Véritable renfort opérationnel, vous intervenez sur nos secteurs vacants ou prioritaires, avec un planning construit en fonction des urgences terrain et des besoins clients. Ce poste en CDI s'adresse à un profil terrain polyvalent, à l'aise aussi bien sur la gestion de flux en point de vente que sur la mise en valeur commerciale des produits. Vos missions : 1. Gestion des stocks en point de vente (mission socle) Vous intervenez directement en restaurant ou point de vente pour garantir la bonne gestion des flux :

  • Réception, contrôle et conformité des marchandises
  • Déchargement et sécurisation des livraisons
  • Stockage des produits (sec, frais, surgelé)
  • Gestion des rotations de stock (DLC / FIFO)
  • Application des règles HACCP et respect strict des procédures
  • Interface avec les équipes sur site et validation des opérations
  • Formation des nouveaux entrants
2. Promotion des ventes en GMS / GSS : En fonction du planning et des besoins, vous intervenez sur des missions commerciales terrain :
  • Mise en avant des produits et développement de la visibilité en rayon
  • Recadrages, réimplantation, respect des 4P
  • Déploiement des opérations commerciales et promotions
  • Contribution à la dynamique de sell-out en point de vente
  • Remontée terrain (prix, concurrence, ruptures, opportunités)
3. Merchandising & optimisation des implantations : Vous participez activement à la valorisation des marques :
  • Implantation et réimplantation de linéaires
  • Respect des plans merchandising
  • Optimisation de la présence produit en rayon (DN, facing, visibilité)
  • Mise en place de PLV et supports marketing
  • Veille concurrentielle terrain
CDI en 35h Véhicule de service Entre 2000 et 2300€ Panier repas : 10.50€ Déplacements et découchés possibles sur tout le quart EST de la France Nous recherchons un profil polyvalent, terrain et fiable :
  • Expérience de 2 ans minimum en logistique, restauration rapide, GMS ou merchandising
  • Connaissance des règles HACCP (indispensable pour la partie point de vente)
  • À l'aise dans des environnements cadencés et exigeants
  • Bon sens de l'organisation et grande autonomie
  • Esprit "solution" et capacité à gérer des situations urgentes
  • Très bon relationnel et savoir-être irréprochable
  • Mobilité et flexibilité pour intervenir sur différents secteurs

Publié le 2026-07-08

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