CHEF DE CUSIINE H/F/X
L’IBIS STYLES LYON GORGE DE LOUP SAPHIR recherche son Chef de cuisine H/F/X, en contrat à durée indéterminé;
En nous rejoignant comme Chef de cuisine, vous intégrerez une équipe d’Heartists de 25 collaborateurs au sein de notre hôtel qui propose 110 chambres, un bar, un restaurant et 250 m2 de salon.
Description du posteLa cuisine n’a plus aucun secret pour vous, vous voulez créer votre carte ? Bienvenue !
Créatif et gestionnaire, chaque plat qui sort en salle, sort d’abord de votre tête.
Le challenge a relevé : Continuer la progression de satisfaction clientèle, mettre en place les nouveaux produits séminaires (menus, pauses, cocktail) et développer l’équipe.
Vous dirigez la cuisine, de la gestion des stocks, jusqu’à la qualité des plats envoyés.
Vous élaborez les suggestions et les menus, en collaboration avec votre chef de partie et la Direction
En tant que Chef de cuisine, vous représentez vos équipes auprès des autres services de l’hôtel, dans les réunions, les décisions et les relais d’information.
Vous êtes référent en matière d’hygiène et de sécurité.
Parlons de vous :
Vous savez être autonome et vous insufflez une dynamique au sein d’une petite équipe
La cuisine n’a plus de secret pour vous. Jamais à court d'idées et de créativité, vous ne cessez de vous renouveler pour surprendre vos clients.
Vous savez organiser et ne laissez jamais aucun détail vous échapper.
Vous connaissez la gestion et savez faire des plannings cohérents avec l’activité.
Envoyez votre CV + lettre de motivation et embarquez dans l’aventure Ibis Styles Lyon Gorges de Loup !
Avantages :
- 50 % du titre de transport
- 75 % de la mutuelle
- Chèques-vacances après 1 an d’ancienneté
- primes
- Carte ACCOR avec des réductions et des avantages dans tous les hôtels et partenaires de la chaine
Emplois Recommandés
Tech Lead PHP H/F
Bienvenue chez LR Technologies Rhône-Alpes « Toutes les Sociétés de Conseil se ressemblent », Toutes ? LR TECHNOLOGIES GROUPE c’est 600 Libelliens qui nous ont élus Great Place To Work en 2…
Responsable Réseau H/F
A propos de Aden Sourcing: MIDI FRANCE est l'importateur officiel de la marque ISUZU en France. L'entreprise développe et anime un réseau national de distributeurs spécialisés dans les véhicules util…
Formation en alternance - Technicien en électricité -...
Qui sommes-nous ? Chez L'Étincelle, nous formons aux métiers techniques de la transition énergétique par des parcours pratiques, intensifs et professionnalisants. Notre parcours "technicien d'éq…
Alternance - Assistant Gestionnaire de Réseau Commercial - Bac+3 - H/F
Dans le cadre d'une formation Bac+3 en alternance dans les domaines du commerce, du marketing et de la négociation, Ipac Bachelor Factory Lyon recherche pour son entreprise partenaire un Assistan…
Chef de Projet Technique / Architecte Cyber - Zero Trust (H/F) - CDI
Salaire: 45 000 - 55 000 Contexte de la mission Dans le cadre d’un programme de transformation de la sécurité, un grand compte lance un RFP stratégique visant à sélectionner une solution Zero Tru…
h/f Chargé d'affaires IRVE
Le poste : Dans le cadre de notre développement en transition énergétique, nous recherchons un chargé d'affaires IRVE H/F. Vous êtes responsable de la gestion complète des projets IRVE, depuis l…
Ingénieur d'Affaires Infrastructure - Cloud Operations & Cybersécurité (H/F) - Lyon ou Grenoble Ajouter aux favoris
Ingénieur d'Affaires Infrastructure - Cloud Operations & Cybersécurité (H/F) - Lyon ou Grenoble Champ d'actions et principales responsabilités : Vous souhaitez évoluer dans un environnement tec…
Agent d'accompagnement de l'enfant F/H
La Ville de Lyon recherche pour sa Direction de la Petite Enfance un Agent d'accompagnement de l'enfant avec des conditions particulières d'exercice du poste : être mobile sur les 48 crèches munici…
Négociateur transaction immobilière - F/H
Entreprise : Le CabRH , cabinet de recrutement et d'approche directe, recrute pour son client Détails du poste : Le CabRH , cabinet de recrutement et d’approche directe, recrute pour son cli…
Ingénieur confirmé hydraulique rivière et pluvial H/F
Description du poste et profil recherché Bonjour Madame, Monsieur, Société incontournable sur le marché du recrutement français et européen, LTd est un Cabinet de Recrutement et une Agence d…