Vendeur en alternance (H/F)
A propos de ESUP LYON: Dans le cadre de sa campagne annuelle d'alternance et pour la rentrée 2025, notre école recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, un Assistant Manager ( H/F) en alternance pour un BTS MCO. Située à Lyon 9ème, deux pas du métro Gorge de Loup, et associée au Groupe Actual, l'ESUP Lyon, acteur majeur de l'enseignement supérieur depuis plus de 30 ans, accueille des étudiants en BTS et en Bachelor. ESUP Lyon : 04 72 68 78 30 Votre mission: Nous ne faisons pas que des burgers. Nous formons aussi les talents de demain ! Rejoindre notre restaurant, c'est intégrer une équipe dynamique, apprendre un métier concret et évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant. En tant qu'alternant Manager d'Unité Marchande, vous accompagnerez l'encadrement du restaurant dans ses missions quotidiennes. Vos responsabilités évolueront au rythme de votre formation : Participer à l'animation de l'équipe sur le terrain Garantir la qualité de l'accueil et du service client Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, satisfaction client, etc.) Assurer la mise en oeuvre des opérations commerciales Contribuer à la gestion des stocks, des approvisionnements et du merchandising Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité Contrat d'apprentissage - CDD de 24 mois dans le cadre d'un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel (Ancien BTS MUC). !! Plusieurs postes à pourvoir sur Lyon et ses alentours !! Votre profil: Vous êtes titulaire du BAC et souhaitez poursuivre (ou reprendre) vos études par un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel (Ancien BTS MUC) - en alternance. Profil du candidat : Vous préparez un BTS MCO en alternance Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et avez un bon relationnel Vous aimez le travail en équipe et avez un vrai sens du service Une première expérience en restauration ou commerce est un plus, mais pas obligatoire
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