Commis Pâtissier (H/F) - 3 jours de repos consécutifs

Maisons Bocuse & C-Gastronomie
Lyon

Les Maisons Bocuse recherchent pour la Brasserie de l'Ouest, située à Vaise, leur futur Commis pâtissier (H/F) .

Vos missions :

  • Réaliser les préparations de base : pesées, pâtes, crèmes, garnitures

  • Participer à la production quotidienne selon les fiches techniques

  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP )

  • Aider à la gestion des stocks et au rangement des matières premières

  • Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé

  • Travailler en équipe sous la supervision du Chef

Profil recherché :

  • Diplôme en pâtisserie (CAP ou équivalent minimum)

  • Première expérience appréciée

  • Rigueur, propreté, ponctualité et esprit d’équipe

  • Envie d’apprendre et de s’impliquer dans une production de qualité

Conditions de travail :

  • CDI de 39h/semaine

  • Horaires en coupure

  • 3 jours de repos consécutifs garantis

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrer les Maisons Bocuse, c’est bien plus qu’un simple poste… mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue.

Un accompagnement au quotidien

  • Un cadre de travail stimulant et bienveillant

  • Vos repas pris en charge pendant vos horaires de travail

  • Mutuelle santé avantageuse : pack bien-être jusqu’à 350€ remboursés par an pour la médecine douce, une prime de naissance et l’accompagnement par un courtier Groupama

  • Participation à hauteur de 50% de votre abonnement TCL

  • Des possibilités de logement à des tarifs avantageux sans besoin de garant

  • L’attribution d’un parrain ou d’une marraine, pour toujours avoir quelqu’un sur qui compter !

  • 30% de remise chez notre partenaire Bragard, référence en tenues de cuisine

  • Un coffre-fort numérique sur lequel conserver vos documents importants en toute sécurité et confidentialité

Une expérience unique Maisons Bocuse

  • Participez à des évènements prestigieux en France et à l’International

  • Bénéficiez de véritables perspectives d’évolution avec un parcours personnalité : nous privilégions la mobilité interne

  • Des possibilités de mobilité nationale et internationale au sein de nos Maisons

Des avantages exclusifs qui font la différence

  • Un accès à la plateforme UMIH : des réductions, bons d’achats, codes promotionnels et billetterie sur plus de 2500 enseignes nationales et locales

  • Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges

  • Prime de cooptation

  • 20% de réduction sur les produits Bocuse

  • 10% de réduction dans l’ensemble de nos boutiques C-Gastronomie, mais aussi sur les plats traiteur et les produits d’épicerie fine

  • Des places de football offertes

  • Des offres préférentielles dans nos hôtels

Publié le 2026-06-03

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