Plongeur(se) F/H
L'entreprise
Situé dans le 8ème arrondissement et longtemps resté fermé, cet ancien hôtel des années 70-80 renaît aujourd’hui sous une toute nouvelle identité. Entièrement transformé, il devient l’Oceania Lyon : un hôtel chaleureux de 72 chambres , engagé dans une démarche durable & tourné vers son tenvironnement. Le patio a ouvert en septembre 2025 pour une parenthèse gourmande et conviviale. Niché au sein de l’hôtel Oceania, ce lieu unique séduit par son atmosphère chaleureuse et son superbe jardin-terrasse de 150 m², véritable écrin de verdure en ville.
Description du poste
- Assurer la plonge pendant et après les services.
- Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et le matériel de cuisine.
- Nettoyer et entretenir le poste de plonge et les espaces de travail.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
- Trier et évacuer les déchets.
- Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service.
- Aider ponctuellement l’équipe de cuisine selon les besoins.
Profil recherché
- Motivé(e), sérieux(se) et dynamique.
- Ponctuel(le) et organisé(e).
- Capable de travailler en équipe et de garder le rythme pendant les services.
- Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Réf: d27f03dc-9d5c-4e0f-ad68-9aed93512ff4
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