Gouvernant(e) Soir - Hôtel de luxe - Lyon (15h - 23h) H/F
Missions principales :
- Fermeture de service & organisation du travail dans les étages et les lieux publics :
- Coordination des équipes
- Distribution des tâches
- Management et encadrement des équipes : Accueillir et Coordonner les équipes HK pour garantir un service de couverture parfait suivi de la propreté des espaces communs.
- Contrôle qualité :
- Vérifier les chambres en départ et en recouches
- Vérifier les chambres en service de couverture
- Vérifier les offices et les stocks
- Vérifier tous les espaces communs de l'hôtel
- Gestion des imprévus : Répondre aux demandes spécifiques des clients en soirée (services de couverture, demandes particulières, etc.) et résoudre rapidement tout problème.
- Coordination avec les autres services : Assurer une communication fluide avec la réception, le room service et les équipes techniques pour garantir une expérience client parfaite.
- Gestion des stocks : Veiller à la disponibilité et au réapprovisionnement des fournitures nécessaires pour le service du soir
- Gestion des Objets trouvés
- Admin : Suivi et mise à jour des planning - préparer les éléments administratifs pour la gouvernante d'ouverture du lendemain
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