Employé de restauration H/F

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Mille et Un Repas recrute son·sa futur·e employé·e de restauration à Lyon (69007), Lyon Gerland.

Vous évoluerez au sein du restaurant d’une académie de football , accueillant quotidiennement de jeunes sportifs et leurs encadrants. Ici, la restauration collective se vit avec le même soin qu’un restaurant traditionnel :

• Produits frais et de saison, privilégiant circuits courts et recettes maison

• Une cuisine variée et adaptée aux besoins nutritionnels des sportifs

• Un volet évènementiel important (cocktails, buffets, repas d’après-match, stages, compétitions…)

• Une équipe dynamique et investie, animée par le goût du travail bien fait

Ainsi vous :

• Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
• Assurer le service et le réassort du self
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
• Participez à la réception et vérification des marchandises
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste d'employé·e de restauration en CDI 24h00 vous intervenez du lundi au vendredi.

Deux postes disponibles:

poste A: 9h30 à 15h00 dont 45 minutes de pause.

poste B: 15h30 à 21h00 dont 45 minutes de pause.

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€ .

CDI intermittent: les vacances sont non travaillées.

Ce que nous vous proposons :

• Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
• École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
• Parcours d’intégration
• Perspectives d’évolution

Découvrez l'univers Mille et Un Repas:

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité.

Ce poste vous correspond?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !