APPRENTI CUISINE - ALTERNANCE - LYON

Vous recherchez un postede Commis de cuisine dans un établissement atypique ? Transmettez-nous votre candidature !

Le Casino « Le Pharaon »propose à ses visiteurs un espace de plus de 1000m². Ce temple du jeu dispose de machines à sous, tables de Texas Hold’em Poker, Black Jack et autres jeux traditionnels. Cet établissement de jeux situé au cœur de la Cité Internationale de Lyon, juste à côté du Parc de la Tête d’Or est ouvert 7 jours sur 7 pour divertir chacun dans un décor égyptien avec momies, sphinx et autres idoles pharaoniques.

Côté restauration, les gourmands et gourmets trouveront leur bonheur à « L'Acacia » avec des mets de qualité. La cuisine de l'Acacia est une cuisine créative et raffinée dans un espace design contemporain qui peut accueillir entre 80 et 110 convives.

Nous recrutons un commis de cuisine (H/F) en Alternance, sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine et au sein d’une brigade de 5 personnes.

Vos missions :

• Réalisation des préparations,
• Dressage et envoi des plats,
• Organisation et planification des activités,
• Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine,
• Réception et stockage des denrées alimentaires,
• Maîtrise des règles d'hygiène et sécurité,

Votre profil :

Nous recherchons une personne passionnée, engagée et désireuse d’évoluer dans un établissement d’exception.

Conditions de travail :

• Alternance
• Rythme de travail en 5*2
• Deux jours de repos consécutifs

Vos Avantages :

• Prime de participation aux bénéfices
• Prime de 4€ bruts par jour travaillé
• Majoration des heures de nuits à 10 %
• Remboursement de transport à 50 % ou Participation à l'abonnement de parking
• Mutuelle prise en charge à 70 % par l'entreprise
• Forfait mobilité durable (soumis à conditions)
• Avantages CSE

Engagements

Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.