Adjointe, adjoint de rayon charcuterie coupe -
Préparer, présenter et assurer la mise en avant des charcuteries traditionnelles (pâtés, galantines, spécialités).- Garantir le respect de la chaîne du froid et des normes d’hygiène (HACCP).
- Contrôler les marchandises livrées et veiller à la qualité.
Encadrer, former et accompagner les collaborateurs du rayon.- Organiser les plannings et répartir les tâches au quotidien.
Accueillir et conseiller les clients pour les orienter dans leurs choix.- Fidéliser la clientèle en proposant un service personnalisé. xgjwbzu
- Contribuer aux objectifs de chiffre d’affaires et appliquer la politique commerciale/promotionnelle.
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