Serveur (H/F)
Le Restaurant Marguerite , recherche son futur Serveur (H/F).
En binôme avec le chef de rang, cette expérience sera formatrice et te permettra de monter rapidement en compétences.
Tes missions en amont du service :- Mise en place du restaurant et de la terrasse : disposer les tables avec soin (nappes, couverts, verrerie) selon les standards Bocuse.
- Approvisionner les consoles avec le matériel nécessaire au service
- S'assurer de la propreté et de l'esthétique de la salle avant chaque service. Tes missions pendant le service :
- Service des plats et des boissons
- Soutien au chef de rang
- Etre un véritable passeur en assurant la liaison entre la cuisine et la salle
- Débarrassage des plats
- Débarrasser et redresser les tables rapidement et discrètement
- Expérience client : Surveiller attentivement les besoins des clients et répondre à leurs demandes avec courtoisie Tes missions après le service :
- Débarrasser et redresser les dernières tables
- Rangement de la salle et des consoles Le + de ce poste : Une rémunération fixe à laquelle s'ajoute un variable (en fonction du CA / service) Poste à pourvoir à partir du 1er septembre, en contrat à durée indéterminée, à temps plein
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