Assistant Manager

AREAS
Lyon 3e
A propos de AREAS: Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays. Votre mission: Au sein de la Gare de Lyon Part Dieu, PAUL Le café
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité
- Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle.
- Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes.
- Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires.
- Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production.
- Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates.

Areas t'apporte sur un plateau
- Des formations à chaque étape de ton parcours.
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
- Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence.
- Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés.
- Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum.
- Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme
- Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement.
- Un avantage en repas nature par journée travaillée.
- De 3 à 10 jours pour enfant malade par an.
- 2 jours de repos hebdomadaire et horaires continues.
- Un CSE actif avec des activités sociales type chèques cadeaux
- Une mutuelle d'entreprise et prévoyance obligatoire. Votre profil: Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante.

Les ingrédients indispensables pour ce poste
- Expérience : Une première expérience en management, idéalement en restauration ou la distribution.
- Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle.
- Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues.
- Challenge : Vous aimez repousser vos limites.
- Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation.
- Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive.

Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes.

Areas s'engage ...
Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
Publié le 2026-02-04

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