Plongeur batterie / Vaisselle / Approvisionnement _ CROUS F/H
À propos de nous Le Crous de Lyon est un Etablissement Public Administratif qui a en charge la gestion des bourses sur critères sociaux, du logement social étudiant et de la restauration universitaire au profit des étudiants de l'Académie de Lyon. Le Crous de Lyon gère 43 résidences, 12 restaurants et 26 cafétérias, pour un budget annuel de fonctionnement de 70 Millions d'euros, dont un peu plus de 29 Millions d'euros au titre de la masse salariale. Mission Mission : Effectue des tâches lourdes et pénibles liées à l'entretien de la batterie, de la platerie et des ustensiles de cuisine. Activités principales :
- Nettoyer et entretenir l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas
- Ramasser et évacuer les détritus
- Trier et ranger les ustensiles de cuisine,
- Veiller à la propreté du matériel utilisé et nettoyer le local de plonge
- Vérifier l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel et signaler les dysfonctionnements
- Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur
- Assurer l'encadrement d'une équipe si besoin
- Alimenter et vérifier les machines et équipement de plonge
- Pour les besoins du service, l'agent peut être amené à changer de poste (service, agent d'appro, décartonnage, fraîche découpe, sanitaire, tables et sols).
- Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques),
- Connaissance des techniques de manutention lourde,
- Connaissance des produits de nettoyage utilisés,
- Connaissance des règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,
- Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire,
- Connaissance de l'utilisation d'Equipements de Protection Individuelle.
Emplois Recommandés
Commercial H/F secteur Sud Est
Description de l'entreprise Initial Hygiène Service est un leader du service de bien-être en environnements professionnels. Acteur majeur des services aux entreprises, spécialisé dans les dom…
Hôtesse événementielle F/H
Nombre de postes : 2 Métier : Hôtesse événementielle F/H Contexte : Westfield Missions : Accueil LIEU & PLANNING : Date de la mission : Du 25/09/2026 au 26/09/2026 de 1…
RESPONSABLE HEBERGEMENT
Fondée en 1994, Les Bruyères Association (LBA) est une association loi 1901, à but non lucratif, labellisée Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS), gestionnaire de Résidences pour Personnes Agé…
Infirmier en Dialyse - H/F
CONTEXTE L’Hôpital privé Jean Mermoz est un établissement du groupe Ramsay Santé situé dans le 8ème arrondissement de Lyon. MISSION Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, avec une…
Ingénieur(e) électricien confirmé(e) H/F
WSP est le leader mondial de l’ingénierie , spécialisée dans les infrastructures, le transport, l’environnement, l’énergie et le bâtiment. WSP a une vision claire de la façon dont elle veut contr…
Commercial B2B - PUBLICITE MEDIA Haut de gamme H/F
Le poste : Vos missions Développer le CA de votre portefeuille client sur votre secteur Mener des opérations de prospection intensive pour développer et animer votre portefeuille clients Con…
Projeteur Fluides BIM (H/F) #REVIT #Datacenter
votre mission Atlantis RH cherche pour un client, société de conseil , un Projeteur Fluides BIM (H/F) #REVIT sur la région de Lyon. Vous travaillerez dans une Vous jouerez un rôle clé da…
DevOps (IAM Keycloack OpenLDAP) - Freelance
I. Missions : • Concevoir, automatiser et maintenir des pipelines CI/CD. • Gérer et optimiser les déploiements Kubernetes et les builds des images Docker. • Déployer Keycloak et appliquer les bo…
ASSISTANT DE GESTION (F/H)
Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité directe du Responsable du Pôle Gestionnaires de Contrats. Mission principale : Participer activement à l'amélioration de la qualité et à la sécurisa…
PAYSAGISTE CONCEPTEUR OU ARCHITECTE DE, pour un poste de d’assistant(e) de projet basé à Lyon : 34k€ à 40k€ brut + 13e mois (intéressement)
Envie d'un nouveau challenge ? L'agence FOLIA est une agence pluridisciplinaire d’une quinzaine de personnes basée à Lyon et à Paris travaillant principalement sur des études urbaines et de …