Manager de Restaurant H/F
Michael Page est un cabinet de recrutement spécialisé depuis plus de 40 ans dans le recrutement en CDI, en intérim, en management de transition, ainsi que du recrutement de dirigeants et des recrutements volumiques, en France et à l'international.
Notre mission : aider les entreprises à trouver les talents qui contribueront à leur succès et accompagner les candidats dans la réalisation de leurs ambitions professionnelles, dans une grande diversité de métiers et de secteurs d'activité
Vos missionsAu quotidien, vous assurez :
- Le pilotage opérationnel du restaurant (qualité, hygiène, service et satisfaction client)
- L'animation et l'encadrement des équipes
- Le recrutement, la formation et la montée en compétences de vos collaborateurs
- Le suivi des indicateurs de performance et de rentabilité
- La mise en uvre d'actions commerciales pour développer l'activité
- Le respect des process et des standards de l'enseigne
- La gestion des plannings et de l'organisation du point de vente
offrir une expérience client rapide, qualitative et chaleureuse. Localité :
Lyon
Le profil recherchéVous justifiez d'une expérience significative en management dans la restauration rapide, la restauration commerciale ou la distribution spécialisée. Vous êtes reconnu pour :
- Votre leadership naturel
- Votre sens du commerce et du service client
- Votre capacité à fédérer et faire grandir vos équipes
- Votre rigueur de gestion
- Votre réactivité et votre autonomie
CDI
Salaire :
31200 à 33600 EUR
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