Responsable Supply Chain (H/F) - CDI

Le Groupe Lustucru Premium Groupe société du Groupe Ebro Foods, est un acteur majeur du marché agroalimentaire français. Il rassemble des marques leader comme, Lustucru Frais, Lustucru Riz et Taureau Ailé, Garofalo et Bertagni.

Depuis toujours, Le groupe est synonyme d’exigence, de goût et de qualité au travers de gammes très larges qui répondent aux attentes des consommateurs. Sa stratégie résolument tournée vers l’innovation et sa conquête permanente de nouveaux marchés lui permettent aujourd’hui de faire partie marques préférées.

Nous rejoindre, c’est entrer dans un groupe en croissance, avec de fortes ambitions et de nombreuses marques pour exprimer votre talent. C’est partager des valeurs fortes qui nous animent depuis toujours, avec agilité, créativité, engagement et simplicité. C’est profiter d’une politique de Ressources Humaines qui permet le développement des compétences, valorise la performance, donne confiance et fait évoluer.


Au sein de la Direction Supply Chain de Lustucru Riz, nous recherchons pour notre siège à Lyon (69008) :

Un(e) Responsable Supply Chain (H/F) – en CDI


Dans un contexte de forte exigence de service et de coordination avec les enseignes de la Grande Distribution, le (la) Responsable Approvisionnement & Supply Chain garantit la mise à disposition des produits finis tout en maîtrisant les flux, les coûts, les délais et les niveaux de stock. Il (elle) pilote la chaîne complète, de la planification à l'expédition, avec un rôle moteur dans la structuration et l'amélioration continue des processus. Il (elle) est au cœur de la performance économique et opérationnelle de l’entreprise, en assurant l’efficacité du transport amont (routier et terrestre), la performance du prestataire entrepôt et transport aval.


Garant du processus S&OP. Il (elle) joue un rôle pivot d’interface avec les supply chain des enseignes, pour garantir un taux de service élevé, la gestion proactive des aléas et une réponse fiable aux besoins de la grande distribution.

Il (elle) a pleine autonomie pour recommander et financiariser des modifications structurelles des schémas actuels de flux et d’organisation.



Directement rattaché (e) au Directeur Général de Lustucru Riz, les missions principales du/de la Responsable Supply Chain seront les suivantes :



Pilotage de la performance & de la transformation

• Construire le Budget Supply Chain annuel ainsi que les Estimés Budgétaires en cours d’année.
• Optimiser les outils de suivi de performance (KPI) déjà en place : stock, service, prévisions, coûts logistiques, etc.
• Participer à la structuration du processus S&OP avec les équipes Commerciales, Marketing et Industrielles.
• Recommander auprès du Comex et conduire les chantiers de transformation de la Supply Chain dans sa globalité sur l’axe Transport Amont – Prestation Entrepôt – Transport Aval.

Gestion des approvisionnements et prévisions

• Optimiser et fiabiliser les méthodologies les plans d'approvisionnement à partir des prévisions de ventes, en tenant compte des contraintes de production des sous-traitants (80 % usines du groupe, 20 % sous-traitants indépendants).

Gestion globale du Prestataire Logistique et Transport.

• Assurer le pilotage du 3 PL : ID Logistics sur le site unique de Bollène en service depuis Juin 2024.
• Optimiser les capacités logistiques du prestataire externe et mener le chantier stratégique d’un potentiel changement de site à échéance du premier bail triennal.
• Fiabiliser le pilotage du Transport Aval, actuellement presté par la filiale IDEO du Groupe ID.
• Mettre en oeuvre le chantier stratégique de la mutualisation du transport pour faire baisser l’€/kg de transport et sensiblement améliorer la qualité des chargements/livraisons Points de livraison clients.

Coordination avec les usines du groupe et les sous-traitants

• Maintenir un lien étroit avec les Responsables des usines du groupe pour optimiser la planification, anticiper les tensions et sécuriser les lancements.

Interface clients GMS & ADV

• Être le point de contact principal des Supply Chain centrales des enseignes GMS françaises.
• Piloter les indicateurs de service client (taux de service, taux de rupture, litiges logistiques) et mettre en œuvre les actions correctives nécessaires.
• P iloter le poste Budgétaire Pénalités en recommandant les arbitrages de négociations enseignes aux DG de BU.

Management d'équipes : (8 collaborateurs)

• Être garant de la dynamique d'équipe, de la montée en compétences, et de l'amélioration continue de la performance collective.

Profil :
- Expérience souhaitée entre 5-7 ans en Supply Chain dont 3 ans sur un poste de management,
- Capacité à évoluer dans un rôle de responsable opérationnel tout en structurant une approche plus stratégique,
- Maîtrise des outils ERP (Sage X3, SAP ou équivalent) et des logiciels de prévisions et planification (type FuturMaster, Colibri…).
- Excellente connaissance des exigences logistiques des enseignes GMS françaises (flux EDI, pénalités, cadencement, etc.).
- Expérience en animation d’un processus S&OP.
- Bonne compréhension des processus industriels externalisés (sous-traitance 3 PL : Reflex, WMS, TMS , etc..)
- Rigueur dans le pilotage des flux et sens de l’anticipation.
- Anglais : un niveau professionnel est recommandé pour des échanges ponctuels avec les partenaires internationaux du groupe.




Votre rémunération :
En rejoignant le Groupe Lustucru Premium Groupe, nous vous proposons de vivre une aventure pleine de saveurs :
- Une rémunération attractive avec de nombreux avantages : prime de fin d’année, prime vacances, intéressement, mutuelle famille, participation à vos frais de transport…
- Possibilité de télétravail ponctuel.

On se rencontre quand ?

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