MERCURE LYON SAXE LAFAYETTE - Directeur / Directrice d’Hôtel

Description de l'offre

Le Mercure Lyon Saxe Lafayette est un établissement 4 étoiles emblématique du centre de Lyon, reconnu pour son hébergement spacieux, son accueil chaleureux et ses espaces MICE attractifs. Doté d’un restaurant, d’un bar, d’une salle de fitness et de salles de réunion, l’hôtel accueille une clientèle affaires et loisirs tout au long de l’année.

Dans le cadre d’un remplacement temporaire, nous recherchons un(e) Directeur / Directrice d’Hôtel en transition, capable d’assurer avec autonomie et efficacité la gestion de l’établissement jusqu’en septembre.

En tant que Directeur(trice) de transition, vous êtes responsable de la continuité opérationnelle et du maintien des standards de qualité de l’hôtel.

MANAGEMENT & LEADERSHIP

* Encadrer, motiver et accompagner les équipes opérationnelles et supports.
* Garantir un climat de travail positif et une communication fluide entre les services.
* Assurer la mise en œuvre des procédures Accor/Mercure et le respect des politiques internes.

PILOTAGE OPÉRATIONNEL

* Superviser l’ensemble des activités : hébergement, restauration, conférence & évènementiel, maintenance et espaces communs.
* Veiller à la qualité de l’expérience client et à la satisfaction globale (avis, réclamations, e-réputation).
* Maintenir un niveau d’excellence opérationnelle au quotidien.

GESTION COMMERCIALE & REVENUE

* Suivre les indicateurs de performance : TO, RevPAR, CA hébergement/Restauration, GOP.
* Travailler en lien avec le revenue manager pour optimiser les ventes et la stratégie pricing.
* Soutenir les actions commerciales locales et le développement de partenariats.

GESTION FINANCIÈRE & ADMINISTRATIVE

* Suivre le budget, contrôler les coûts et garantir le bon fonctionnement financier de l’établissement.
* Assurer le reporting régulier auprès de la direction régionale.
* Veiller au respect des normes légales, sociales et de sécurité.

Profil recherché

EXPÉRIENCE & COMPÉTENCES

* Expérience confirmée en direction d’hôtel 4* (ou direction adjointe avec prise de poste similaire).
* Idéalement une expérience dans le réseau Accor.
* Compétence avérée en gestion opérationnelle, financière et managériale.
* Capacité à gérer une transition, à s’adapter rapidement et à prendre des décisions efficaces.

QUALITÉS HUMAINES

* Leadership naturel, capacité à fédérer et à instaurer un climat serein.
* Grande autonomie et sens des responsabilités.
* Orientation client et souci du détail.
* Agilité, réactivité, gestion des priorités.

À propos de Mercure Lyon Saxe Lafayette

Le Mercure Lyon Saxe Lafayette est un établissement 4 étoiles emblématique du centre de Lyon, reconnu pour son hébergement spacieux, son accueil chaleureux et ses espaces MICE attractifs. Doté d’un restaurant, d’un bar, d’une salle de fitness et de salles de réunion, l’hôtel accueille une clientèle affaires et loisirs tout au long de l’année.