Alternance - Manager en restauration rapide...

[Poste à pourvoir, uniquement en APPRENTISSAGE , pas de CDD ou CDI] - BTS MCO ou Master Manager du Développement Commercial

ENACO, 1ère école de commerce 100 % en ligne, recherche pour l’un de ses partenaires dix Équipiers Polyvalents de Restauration (H/F) en contrat d’apprentissage pour évoluer dans l'univers dynamique de la restauration rapide.

Formez-vous en alternance avec ENACO en BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) , un diplôme de niveau Bac+2, reconnu par l’État, tout en bénéficiant d’une véritable expérience terrain.

Si vous avez un BTS / Bachelor fait en alternance ou une première expérience significative en restauration rapide , le poste peut s'adapter sur un Master Européen Manager du Développement Commercial, diplôme de niveau Bac+5, reconnu par l'Etat.

Les + ENACO : recevez un MacBook Pro pour étudier dans les meilleures conditions et profitez d’un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance.

L’entreprise partenaire

Situées à Lyon (69) (quartier République) , nos entreprises partenaires évoluent dans le secteur de la restauration rapide et conviviale : burgers gourmands, comptoirs urbains, concepts innovants. Vous rejoignez une équipe passionnée, dans un environnement dynamique, stimulant et centré sur la relation client.

Prêt(e) à booster vos compétences en management et en commerce au cœur d’une équipe survoltée ? Cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions au quotidien sous la supervision de votre tuteur :

Relation client & Service :

• Accueillir les clients avec le sourire et prendre les commandes avec efficacité

• Assurer la préparation des produits dans le respect des standards de qualité

• Garantir un service rapide, fluide et une expérience client irréprochable

• Veiller à la propreté et à l'attractivité du point de vente

Gestion commerciale & Performance :

• Participer à la mise en avant des nouveautés et des offres promotionnelles

• Contribuer à la gestion des stocks, aux approvisionnements et aux inventaires

• Suivre les indicateurs de vente et participer à l'atteinte des objectifs du restaurant

Animation d'équipe & Management :

• Soutenir l'organisation quotidienne de l'équipe lors des rushs

• Prendre progressivement des responsabilités dans la gestion du flux de clients

Votre profil

• Vous êtes dynamique, souriant(e) et vous possédez un excellent sens du relationnel

• Vous avez le goût du challenge, l'esprit d'équipe et une bonne gestion du stress

• Vous êtes rigoureux(se) concernant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Modalités de l’alternance

• Type de contrat : Contrat d’apprentissage

• Date de début : À pourvoir rapidement (Rentrée 2026)

• Formation : BTS MCO ou Master MCD 100 % en ligne avec ENACO

• Rythme : Rythme d'alternance adapté aux besoins des étudiants et des entreprises

• Matériel fourni : Un MacBook Pro pendant toute la durée de la formation

• Rémunération : Selon la grille réglementaire de l’alternance

• Localisation : Lyon (69) (quartier République)

Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.

Les avantages

• Tuteur expérimenté, bienveillant et à l'écoute pour vous faire grandir

• Perspectives d’évolution rapide vers des postes à responsabilité (Manager)

• Ambiance de travail conviviale, jeune et formatrice

• Avantages repas inclus (avantages nourriture spécifiques à la restauration)

Pourquoi choisir ENACO ?

Depuis 2006, ENACO forme à distance les talents de demain grâce à une pédagogie 100 % digitale, flexible et personnalisée. Vous profitez de multiples avantages :

• MacBook Pro fourni pour apprendre dans les meilleures conditions

• Accompagnement sur mesure avec professeurs et coachs dédiés

• Accès 24/7 à un campus numérique intuitif

• Communauté de +45 000 étudiants

• Réseau actif de +500 entreprises partenaires

Seuls les candidats inscrits à une formation ENACO pourront bénéficier de cette offre et de notre accompagnement exclusif.

Donnez un coup d’accélérateur à votre avenir professionnel ! Formez-vous à un métier d’avenir et rejoignez une entreprise ambitieuse. Postulez dès maintenant !