Chef de partie (H/F)

Acteur majeur de l’emploi depuis près de 70 ans, Manpower est implanté au cœur des bassins d’emploi grâce à son réseau d’Agences et de Cabinets répartis dans toute la France. Notre histoire est celle d’une entreprise résolument engagée pour l’emploi. Cet engagement est d’abord celui de nos 3 950 collaborateurs qui vous conseillent avec passion et vous proposent des solutions concrètes, innovantes et sur-mesure.

Notre implantation régionale nous apporte une connaissance fine des bassins d’emploi et de la réalité du terrain : notre objectif est de permettre à nos Talents d’acquérir des compétences tout au long de leurs parcours pour développer leur employabilité et permettre aux Entreprises TPE, PME, Grandes entreprises sur tous les secteurs d’activité de rencontrer les talents qu'elles recherchent.

Manpower CABINET EXPERTS CORPORATE hospitality recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration haut de gamme, un Chef de partie basé à Lyon (H/F) pour un CDI à compter du 1er septembre.

Principales missions :
- Préparer, confectionner et dresser les plats ;
- Contrôler la qualité des produits utilisés ;
- Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, etc.) ;
- Effectuer les demandes d'approvisionnement auprès du Chef de cuisine ;
- Organiser et entretenir le poste de travail ainsi que les équipements ;
- Assurer le nettoyage des espaces de cuisine (plans de travail, sols, murs, matériels de cuisson et équipements électriques) ;
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité ;
- Organiser son activité de manière efficace et rationnelle ;
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ;
- Encadrer, former et accompagner les étudiants et les stagiaires ;
- Gérer les déchets et veiller au respect des consignes de tri ;
- Faire preuve de pédagogie et d'écoute auprès des étudiants.
Compétences attendues :
- Sens de l'organisation et gestion efficace des priorités ;
- Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches ;
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité ;
- Discrétion, professionnalisme et esprit d'équipe.
Personnelles :

? Créativité, adaptabilité, esprit d'équipe et sens de la pédagogie,
? Réactivité face aux imprévus, discrétion et rigueur professionnelle.

Conditions du poste :
Contrat : CDI ? Temps plein (39h/semaine)
?Statut Employé
Organisation du temps de travail : du mardi au samedi, en coupure
Disponibilité : immédiate pour essai quelques jours en juillet avant fermeture pour les vacances à compter du 11/07.
Lieu : Lyon 2ème
Salaire : 32 500 euros avec 13ème mois.

?Avantages :
- Repas sur place (avantage en nature) ;
- Mutuelle prise en charge à hauteur de 50% (formule individuelle ou familiale) ;
- 5 jours de congés supplémentaires par an, conformément à la convention collective.

Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Contrat : CDI

Expérience : 2 ans

Salaire : Selon expérience

Date de début : 01/09/2026