Apprenti Pâtissier H/F
MRS est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit du beau et du goût pour satisfaire nos clients. Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier. Nous recherchons un Apprenti Pâtissier (F/H) pour notre restaurant d'entreprise basé à Lyon 9e à partir de septembre 2026. Sous la responsabilité du Chef Gérant, vous assurer la production des desserts. Vos missions :
- Assurer la production des desserts : tartelettes, entremets, pâtisseries du jour, salade de fruits
- Effectuer le service et s'assurer du réapprovisionnement des vitrines
- Participer à la bonne tenue du restaurant
- Assurer le nettoyage de la cuisine et des locaux
- Maitriser les respects des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au PMS
- S'assurer de la satisfaction client
- Service au self le midi
- Mutuelle
- Restaurant d'Entreprise
- Prévoyance
- Prise en charge du transport en commun à 65%
- CSE
- Motivation
- Dynamisme
- Expérience souhaitée sur un poste similaire
- Préparation CAP de Pâtisserie, idéalement sur 2 ans
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