Manager de département produits frais traditionnels évolutif H/F

U Les Commerçants
Lyon

Votre magasin Uexpress Lyon Université, magasin dynamique de centre ville recrute un responsable des produits frais trad. Vous serez responsable des rayons boulangerie snaking ( fabrication sur place, grosse activité snacking traiteur, labo pâtisserie et traiteur), du fruits et legumes, du fromage trad ( labo de découpe ) du poisson trad ( labo sous vide ) et boucherie en LS uniquement.

Votre mission principale : Faire rayonner la qualité de nos produits

Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés. En véritable leader, votre capacité managériale vous permet de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants.


  • Développer la stratégie commerciale définie avec la direction
  • Animer et superviser l'ensemble des activités du département frais / Gérer et optimiser du compte d'exploitation des rayons
  • Développer la qualité du service et l'offre commerciale
  • Superviser et optimiser la gestion des stocks, des commandes et de la logistique
  • Garantir le respect de la réglementation commerciale, des règles d'hygiène et de sécurité
  • Encadrer les managers de rayon et développer la performance collective


Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Toujours un il sur vos objectifs et votre équipe, votre ambition est la nôtre : c'est pourquoi nous vous aidons à évoluer à votre rythme.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département LS suivez le lien ->

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'étude : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...


  • Déterminé, pour atteindre les objectifs fixés
  • Véritable femme ou homme de terrain, vous participer à la mise en place et tenue de rayon avec vos équipes.
  • Un manager dans l'âme, vous pratiquez l'écoute et la bienveillance au quotidien
  • Doté de leadership, vous impulsez une dynamique collective de travail
  • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement et marquer la différence concurrentielle de notre magasin.

Vous, qui voulez...

Stimuler votre équipe à évoluer

tablir une relation authentique de confiance avec la clientèle

Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.


  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Suivi osteo en magasin
  • Prime assiduité
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • Autorisations d'absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Publié le 2026-01-29

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