Assistant de production culinaire F/H
Le CCAS met en œuvre la politique sociale municipale. Le pôle Gérontologie pilote la politique municipale à destination des séniors.
A ce titre, il gère 4 EHPAD et 15 résidences autonomie.
En collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, vous assurez la production des préparations culinaires, conformément aux menus, en veillant au respect des normes d’hygiène en vigueur, vous participez à la vie du service en salle, au nettoyage des locaux et à la réception des commandes.
Vous assurez le remplacement du Chef de cuisine, en cas d’absence.
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