Chef.fe d'Équipe Restauration (F/H) - Pusignan (CDI)

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

✅ Informations pratiques :
Contrat : CDI (35h)
Lieu de travail : Pusignan
Jours travaillés : du lundi au vendredi
Horaires : de 8h30 à 16h00 (30 min de pause)
Salaire brut mensuel : 2 400 €

Votre mission : En tant que Manager d'un point de vente de restauration, vous garantissez la qualité du service auprès de nos convives dans un esprit de convivialité et de professionnalisme.

En tant que Manager de l'équipe, c'est vous le capitaine ! Vous fédérez, vous l'animez en veillant à sa cohésion comme à sa formation pour réussir un service sans faute.

Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :

1. Gestion opérationnelle du comptoir

Depuis l'ouverture jusqu'à la fermeture de votre point de vente, vous :

• Supervisez et participez aux activités quotidiennes du site, accomplies notamment par votre équipe

• Assurez la mise en place et le respect des procédures de service

• Gérez les stocks et les approvisionnements en relation notamment avec votre superviseur, notre laboratoire et nos équipes de livraison. Vous vous assurez de la disponibilité des produits

• Participez à l'accueil et au service des convives en vous assurant de sa qualité : courtoisie, réactivité et professionnalisme

2. Gestion de l'équipe

Dans le respect des valeurs de l'entreprise, vous animez une équipe de 2 à 5 personnes. À ce titre, vous :

• Supervisez l'équipe en vous assurant que chaque FO connaît ses missions et les exécute correctement

• Planifiez et répartissez les tâches quotidiennes, veillez au bon déroulement du service et à la satisfaction des convives

• Motivez et animez l'équipe pour garantir un service de qualité

• Veillez à sa montée en compétence, à la bonne exécution de ses missions quotidiennes dans le respect des standards de qualité attendus. Vous assurez une proximité managériale et humaine, détectez les besoins éventuels et y répondez avec l'aide de votre supérieur hiérarchique

• Assurez la gestion administrative du personnel (pointage, pose et prise des congés…) et rapportez toutes les difficultés que vous rencontrez

3. Qualité et hygiène

Acteur professionnel et responsable, vous :

• Veillez au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité (suivi traçabilité des produits, suivi des DLC, prises des températures)

• Contrôlez la qualité des produits et des services

• Mettez en place des actions correctives en cas de non-conformité

4. Relation client

Au quotidien, vous êtes l'interlocuteur principal de notre client et de nos convives. Vous :

• Répondez à leurs questions, gérez les réclamations et assurez la satisfaction avec le support / l'intervention de vos superviseurs et/ou du service client

• Développez et maintenez des relations positives pour contribuer à la pérennité de l'offre

Profil recherché :

• Maîtrise des normes HACCP

• Connaissance des techniques de cuisine et de restauration

• Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements

• Leadership et capacité à encadrer une équipe

• Sens de l'organisation et de la planification

• Sens du service client et de la satisfaction

• Capacité à gérer les conflits et à maintenir un bon climat de travail

• Flexibilité et capacité à s'adapter à des situations variées

• Utilisation des outils bureautiques Google : Google Drive, Excel, Google Mail

Le process :

• Un entretien réalisé par la Team Talent Acquisition en visio

• Un second entretien avec le Hiring Manager en présentiel

Pourquoi rejoindre notre aventure ?

• Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités

• Un repas gratuit tous les midis

• Et bien d'autres avantages ;)

À compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

Dans le cadre de nos engagements, nous ne demandons pas aux candidat·e·s d'informations relatives à leurs antécédents salariaux, ni de documents liés à leur solvabilité.