Gouvernant en EHPAD F/H

L'entreprise

Rattaché au groupe associatif ACPPA, situé dans le quartier Saint-Irénée, et accessible en transports en commun, l’EHPAD "Les Amandines", d’une capacité de 84 lits, offre un cadre de vie idéal dans un vaste parc arboré.

Consultez notre blog : Les Amandines - EHPAD DU GROUPE ACPPA (groupe-acppa.fr)

Description du poste

Relais de la Direction en matière de prestations hôtelières selon l’organisation mise en place, le/la Responsable Hôtelier(e) est un expert métier, il/elle est garant de la démarche hôtelière.

Placé(e) sous la responsabilité d’un membre de l’encadrement selon l’organigramme défini dans l’établissement, le/la Responsable Hôtelier(e) a pour mission générale, dans le respect de la démarche d’amélioration continue d’assurer les domaines d’activités suivants : Hôtellerie, la restauration (service des repas), la lingerie.

Les principales missions sont les suivantes :

• Garantir des prestations hôtelières de qualité dans l'établissement,
• Gérer la préparation des chambres pour les admissions,
• Assurer la distribution des produits d'entretien, vérifier le stock et réaliser la commande mensuelle,
• Assurer la gestion du stock vaisselle, couvertures, couvre-lits, serviettes de tables et de toilettes, gants de toilettes, Forteocare et stock "COVID",
• Participer à l'élaboration des plannings des ASH et des lingères, au recrutement, à la réalisation des bilans d'intégration et des entretiens annuels d'évaluation,
• Assurer avec l'adjointe de direction la gestion de l'absentéisme des ASH et des lingères,
• Former les nouvelles ASH et lingères,
• Participer à la coordination interservices et à certaines instances,
• Assurer une réponse aux réclamations courantes des familles et faire remonter les situations sensibles décélées,
• Participer aux journées évènementielles, à la préparation des repas thérapeutiques et aux projets de l'établissement,
• Mettre à jour les documents de suivi sur les PDJ, le bionettoyage, les régimes alimentaires, les plans de tables et autres documents,
• Vérifier la mise à disposition des tenues professionnelles pour les salariés,
• Participer à la préparation des PPA (Projets Personnalisés d'Accompagnement) des résidents,
• Superviser en collaboration avec la cadre de santé le nettoyage par les soignants de l'environnement proche des résidents.

Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d’un projet humain, rejoignez-nous !

Profil recherché

Cet emploi/métier est accessible au titulaire d’un Bac Pro ayant une bonne connaissance du service hôtelier. Une première expérience de la fonction auprès du public est souhaitable.

La faculté d’adaptation, nécessaire à l’exercice de la fonction, se complète, outre de l’expérience en EHPAD, des aptitudes et compétences suivantes :

• Respect de la dignité de chacun, résidents, familles et salariés,

• Respect de la confidentialité et du secret médical partagé,

• Rigueur et sens de l’organisation,

• Esprit d’initiative, force de propositions,

• Si encadrement d’équipe : capacité à encadrer et à déléguer (leadership, sens pédagogique),

• Discrétion, tact, exemplarité.

En intégrant nos équipes, vous bénéficiez :

• D’un accompagnement par un tuteur sur toute la durée de votre intégration au sein de l’ACPPA.
• D’un parcours de formation valorisant et qualitatif grâce au Pôle Formation Santé du Groupe (e-learning, présentiel, serious game…).

Nous rejoindre c’est aussi profiter :

• D’une mutuelle d’entreprise,
• D’une reprise d’ancienneté,
• De la revalorisation SEGUR,
• Des avantages d’un Comité Social et Economique,
• De repas à des prix avantageux,
• D’actions diverses dans le cadre de notre politique engagée pour une bonne Qualité de Vie au Travail,
• D'une Plan de Mobilité Durable,
• D'un Groupe d’envergure nationale avec plus de 40 ans d’expertise en gérontologie offrant de nombreuses possibilités d’évolution interne.

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