Manager de rayon boucherie H/F

U Les Commerçants
Lyon
Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.
Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.


  • Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
  • Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
  • Analyse des résultats et mise en uvre de plan
  • Accueil et conseil client
  • Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien ->

Contrat : CDI Temps plein

Service : Manager de rayon

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...


  • Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
  • Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration
  • Engagé pour un commerce responsable et de qualité
  • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
  • Titulaire d'un CAP Boucher

Vous, qui voulez...


  • Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
  • Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
  • Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier

Et nous, alors ?

Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement.

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.


  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Autres avantages financiers selon ancienneté
  • Mobilité interne au sein du magasin
  • Autorisations d'absences pour événements familiaux

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Publié le 2026-11-03

Emplois Recommandés

Animateur adjoint au Directeur d'accueil de loisirs F/H

VILLE DE LYON
Lyon 8e

Poste La Direction de l’Education met en œuvre la politique éducative et médico-sociale scolaire de la Ville de Lyon définie par les élus et assure le bon fonctionnement des écoles. Elle accueille…

Voir les Détails
Publié le 2026-09-28

Gestionnaire RH (F/H)

VILLE DE LYON
Lyon 1er

L’Opéra national de Lyon constitue un pôle d’excellence, de création, de production et de formation dans les domaines lyrique, chorégraphique et musical. Il se situe parmi les grandes maisons d’opéra…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-22

Ingénieur conception mécanique H/F

ALTEN
Lyon

Description de l'entreprise Leader de l’Ingénierie et des IT Services, présent dans plus de 30 pays, le groupe ALTEN accompagne la stratégie de développement de ses clients dans les domaines de l…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-22

Technicien de laboratoire (H/F)- Hôpital Edouard Herriot -37h (15 jours de RTT)

HOSPICES CIVILS DE LYON
Lyon

À propos de nous La Direction de la Pharmacie et de la Stérilisation regroupe les Pharmacies à Usage Intérieur (PUI) des 5 Groupements Hospitaliers (GH) qui composent les HCL (Centre, Est, Nord, Sud e…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-15

ASD H/F - PATHOLOGIE DU MOUVEMENT - Hôpital Pierre Wertheimer - Groupement Hospitalier Est

Lyon

L'ÉTABLISSEMENT : Le Groupement Hospitalier Est regroupe l'hôpital Pierre Wertheimer, l'hôpital Louis Pradel, l'hôpital Femme Mère Enfant et l'Institut d'Hématologie et d'Oncologie Pédiatrique et as…

Voir les Détails
Publié le 2026-09-30

architecte informatique fonctionnel data (IT)

DATACORP
Lyon

Dans le cadre du remplacement de l?outil de gestion de notre filiale Assurances Collectives, un programme structurant de refonte du Data Warehouse (DWH) est en cours : · Refonte des flux d?alimentati…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-26

Agent de Gestion Comptable et Budgétaire (H/F)

VILLE DE LYON
Lyon 1er

La Direction de la Gestion Technique des Bâtiments (DGTB), compte 260 agents répartis en 13 services. Elle est responsable de la conservation et de la sécurité de 1 200 bâtiments (écoles, crèches, …

Voir les Détails
Publié le 2025-07-24

Chef de projet ( H/F)

GUARANI
Lyon

Au sein d'une équipe dynamique, chez l'un de nos clients, votre rôle couvrira les domaines suivants : - Planification et pilotage technique des projets : Définir les phases de développement, estime…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-01

Technico Commercial Secteur AURA (h/f)

Adecco - France
Lyon 3e

Votre mission À propos de l'entreprise Entreprise industrielle reconnue comme un acteur majeur sur le marché des outils et accessoires destinés aux professionnels du bâtiment, de la décoratio…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-07

Manœuvre TP (H/F)

Dynamic RH
Lyon 8e

Rejoignez notre équipe pour un poste de « Manœuvre Travaux Publics (H/F) » pour notre client basé à Saint-Jean-De-Bournay (38). En collaboration avec le chef d'équipe, vous serez amené à prépare…

Voir les Détails
Publié le 2026-10-16