Alternance Acheteur Junior / Adjoint Achats - Lyon (F/H)
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Alternance Acheteur Junior / Adjoint Achats - Lyon (F/H) · ISCOD ALTERNANCE· Lyon, France
· 10 févr., 2026
78,712 Description Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une entreprise spécialisée dans la distribution de produits alimentaires asiatiques , un(e) Adjoint Achats / Acheteur Junior en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD! Missions : Directement rattaché(e) au Directeur des Achats, vos missions principales sont : Missions encadrées / opérationnelles : · Recueillir les besoins RD pour le sourcing de nouvelles matières premières, avec le suivi de faisabilité technique et économique.
· Aider à analyser les besoins en matières premières, ingrédients, emballages et consommables.
· Vérifier et saisir les commandes pour les kiosques (ex : olives et fruits secs).
· Contribuer à la maîtrise des coûts matières premières sous supervision.
· Suivre les évolutions de prix et mettre à jour les mercuriales fournisseurs avec l’aide du Directeur des Achats.
· Participer aux rendez-vous fournisseurs (prix, RFA, dégustation) accompagné du Directeur des Achats.
· Gérer les non-conformités et litiges fournisseurs avec appui du Directeur des Achats.
· Communiquer auprès des équipes terrain sur les nouvelles matières premières disponibles
· Participer à la mise en place d’actions pour gérer les aléas : ruptures, retards ou non-conformités fournisseurs, en collaboration avec les services qualité et production. Missions d’apprentissage / développement : · Suivre les volumes annuels commandés pour chaque matière première.
· Apprendre à évaluer les fournisseurs selon la qualité, la sécurité alimentaire, les coûts et les délais.
· Participer aux audits fournisseurs et contribuer à la mise à jour des dossiers fournisseurs.
· Aider à mettre en place et suivre les KPI achats (qualité, taux de service, conformité). Cette liste est donnée à titre indicatif et n’est pas exhaustive. Profil : Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si vous souhaitez développer vos compétences en Commerce, Négociation: Vos qualités et compétences clés : · Première expérience en stage ou alternance en achats appréciée.
· Maîtrise du français (lecture, écriture, oral) pour la communication interne et externe
· Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation) Poste basé à Lyon (69). Rémunération fixe selon niveau d'études + âge.
Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.
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