Alternance Category Manager GMS

Chez Lustucru frais, nous sommes le n°1 des pâtes fraîches en France, ça vous épate ?

Avec nos 3 ateliers de production situés en région lyonnaise, nous préparons, chaque jour, toutes nos pâtes fraîches, pâtes farcies, box mais aussi nos fameux gnocchis à poêler !

En tant que marque préférée des familles, notre mission, c’est de régaler petits et grands et de faire sourire chaque repas.

Avec plus de 500 collaborateurs, nous sommes fiers d’être une entreprise en croissance, bien dans son assiette . Nous sommes fiers de cuisiner nos plats avec des produits responsables qui privilégient les filières courtes. Nous sommes fiers d’être une entreprise qui innove constamment pour proposer des produits faciles à cuisiner et toujours aussi savoureux pour les papilles.

Avec tous ces engagements, on a des  pâtes sur la planche ! 



Nous recrutons un(e) :

Assistant(e) Category Manager GMS (H/F)

A partir de septembre 2026 – ALTERNANCE de 12 mois OU stage de 6 mois

Le contexte :

Le Category Manager assure le lien entre la société et les responsables marketing des enseignes de Grande Distribution dont il a la gestion. Il a l’expertise de ses enseignes et des marchés : tendances de consommation, évolution du marché et des intervenants, connaissance de la performance des enseignes et de sa marque. Il est force de recommandation pour l’enseigne : composition de l’assortiment, merchandising, promotion…

En interne, le Category Manager travaille en lien direct avec l’équipe commerciale (comptes clé, interface FDV), l’équipe marketing et au niveau supply avec la personne en charge de la prévision des ventes.

Travaillant en binôme avec un responsable Category Manager confirmé, vous aurez pour mission de l’aider à mettre en œuvre ses recommandations sur les leviers dans les différences enseignes sur les catégories de produits concernées, afin d’en développer le chiffre d'affaires et la rentabilité. Ce métier développe des connaissances tant sur le domaine marketing, commerce/achat et les études.



Votre quotidien :

Vous serez chargé du suivi des marchés dans votre enseigne grâce à l’expertise acquise via les panels et les études marketing :

• Analyse des catégories sur l’ensemble des leviers au sein de l’enseigne

• Création et gestion d’outils de pilotage et d’analyse.

• Vous serez également impliqué dans les temps forts qui rythment les relations avec l’enseigne

• Préparation de revues de marché et recommandations à destination de l’enseigne

• Déploiement de notre stratégie et du Marketing Mix en distribution.

• Analyse de la politique commerciale dans la cadre de sa construction

• Préparation de rendez-vous enseignes (à terme recommandation d’assortiments)

• Suivi des redescentes des nouveaux assortiments

Les missions pourront être amenées à évoluer et s’enrichir avec des projets transversaux sur les leviers assortiment, promotion et merchandising.



Vos points forts :

Etudiant(e) en Bac+4 Bac+5 en école de commerce, vous êtes à la recherche d'un contrat en alternance ou un stage.

D’un tempérament entrepreneurial et innovant vous avez un goût pour le travail en mode projet et êtes à l’aise avec les chiffres.



Les petits plus :

• Des espaces de travail confortables et modernes au sein de notre siège social à Lyon 8 ème , proche des transports en commun (métro D, tramway T4/T2..).

• Des formations aux différents outils seront assurées.

• Une rémunération en fonction de votre niveau d’études et selon votre âge

• Tickets restaurants

• Remboursement à 60% de l’abonnement transport en commun

• 13ème mois avec mensualisation possible

• Prime vacances dès 1 an d’ancienneté

• Intéressement/participation

• Dotation mensuelle de produits

On se rencontre quand ?

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