DIRECTEUR ADJOINT H/F
Notre client, acteur en pleine expansion de l'hôtellerie et concept d'appart'hôtels destiné aux professionnels en déplacement et aux particuliers voyageant pour des séjours de quelques jours à plusieurs semaines, recherche un Directeur Adjoint H/F pour rejoindre sa résidence de Lyon-3e-Arrondissement.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Contribuer aux objectifs de qualité, de chiffre d'affaires et de mix client,
- Participer à l'élaboration du budget de la résidence,
- Contrôler en permanence les charges et proposer des actions correctives,
- Être en charge des achats et de la gestion des stocks,
- Fidéliser et développer la clientèle au travers de vos actions commerciales,
- En collaboration avec la direction, recruter, manager et former vos équipes en faisant vivre l'esprit de la marque dans le cadre de la promesse client,
- Participer aux prestations offertes aux clients (accueil- réception- service petits déjeuners),
- Être garant du contrôle qualité des étages, de l'hygiène et de la sécurité.
Profil recherché :
- De niveau Bac + 2 minimum ou BTS hôtellerie- restauration,
- Langues requises : Français (langue d'usage) - Anglais (niveau opérationnel),
- Bonne connaissance du Pack Office,
- La connaissance du logiciel PMS « RESALYS » serait un plus.
- Vous avez une expérience de 2 ans minimum au contact de la clientèle sur un site d'hébergement ou vous souhaitez vivre une seconde expérience d'adjoint.
Conditions et Avantages :
- Des possibilités d'évolution réelles,
- Variable sur objectif,
- Intéressement/participation,
- Avantages Groupe.
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