Alternance - Approvisionneur (H/F)

Club Med a été créé en 1950, de la volonté de deux hommes, Gilbert Trigano et Gérard Blitz, sur l’idée que « Le but de la vie, c’est d’être heureux. Le lieu pour être heureux, c’est ici. Le moment pour être heureux, c’est maintenant. »

Ensemble, ils ont inventé un style de vacances inédit : des vacances tout compris dans les plus beaux sites du monde, le bonheur de vivre ensemble et de se ressourcer au contact de la nature ou par le sport.

Depuis, notre mission n’a pas changé : nous créons chaque jour des moments de bonheur inoubliables pour nos clients dans les plus beaux endroits du monde, avec l’Esprit Club Med. Et aujourd’hui, Club Med est le leader mondial des vacances tout compris avec près de 70 Resorts premium et Exclusive Collection ainsi qu'une vingtaine de bureaux sur les cinq continents.

Club Med propose plus de 120 métiers dans ses Resorts, plus de 400 métiers dans ses bureaux. Nous sommes près de 30 000 G.O (Gentils Organisateurs) et G.E (Gentils Employés) de 110 nationalités et cultures différentes. Ensemble, nous faisons vivre l’esprit Club Med et ses 5 valeurs : la gentillesse, la liberté, la responsabilité, la multiculturalité et l’esprit pionnier.

Régulièrement en tête du classement des « Entreprises préférées des salariés du secteur de l’hôtellerie, du tourisme et des loisirs » ou encore du palmarès des « Entreprises préférées des étudiants et Jeunes Diplômés » (source Capital, Epoka), nous avons en effet à cœur de proposer à nos G.A (Gentils Alternants) et G.S (Gentils Stagiaires) une expérience professionnelle et humaine à part entière en partageant des valeurs uniques dans un cadre de travail épanouissant.

En bref, effectuer son stage ou son alternance au Club Med, ce n’est pas uniquement ajouter une expérience à son CV mais aussi vivre une expérience de vie dans une entreprise unique.

Contexte

Contribuer, sous la supervision des approvisionneurs de l’équipe, à la préparation, au suivi et à la fiabilisation des approvisionnements nécessaires à l’exploitation des villages. L’alternant(e) intervient en appui sur un périmètre progressif, développe sa maîtrise des outils et processus Supply Chain, et participe à l’amélioration de la qualité de service sans porter seul(e) la responsabilité des décisions engageantes.

PRINCIPE D’AUTONOMIE PROGRESSIVE : Les tâches sont confiées selon le niveau de maîtrise acquis. Les arbitrages, validations finales, engagements fournisseurs, décisions budgétaires et situations à risque restent sous la responsabilité de l’approvisionneur référent ou du manager.

Missions

1/Assister le suivi opérationnel des approvisionnements

Préparer, saisir ou mettre à jour les commandes et données de suivi dans les outils, selon les consignes reçues.

Contrôler les accusés de réception, dates et lieux de livraison, puis signaler les écarts à l’approvisionneur référent.

Effectuer les relances simples auprès des fournisseurs à partir des priorités définies par l’équipe.

Mettre à jour les tableaux de suivi des commandes, ruptures, reliquats, substitutions et incidents.

Contribuer au suivi quotidien d’un périmètre de villages ou de familles de produits, avec validation des actions.

2/Contribuer à la préparation des prévisions et des plans d’approvisionnement

Collecter et consolider les données utiles : prévisions, consommations, niveaux de stock, taux de remplissage et besoins exprimés.

Préparer des analyses de premier niveau et identifier les incohérences ou écarts à soumettre aux approvisionneurs.

Participer à l’élaboration des prévisionnels et plans d’approvisionnement.

Contribuer à la préparation des ouvertures, fermetures, mises en place de saison, événements.

3/Supporter la communication avec les villages et les fournisseurs

Préparer et diffuser, après validation, les informations sur les commandes et plannings de livraison.

Recueillir les besoins et difficultés des équipes villages, les qualifier et les orienter vers le bon interlocuteur.

Informer l’approvisionneur référent des risques de rupture, retards ou anomalies identifiés.

Préparer des propositions d’alternatives ou de solutions, soumises à validation avant mise en œuvre.

4/Participer au suivi de la performance et à l’amélioration continue

Suivre les indicateurs de pilotag.

Contribuer à l’analyse des causes d’écarts et à la préparation des revues de performance.

Participer au suivi administratif des litiges et avoirs, sans négociation ni clôture autonome.

Proposer des améliorations simples.

Profil

• Formation Bac +3 à Bac +5 en logistique, Supply Chain, gestion des flux ou domaine équivalent. 
• Première expérience ou stage en environnement logistique, achats ou approvisionnement apprécié. 
• Appétence pour un environnement multisites et international. 

Compétences techniques :

• Bases en logistique, Supply Chain ou gestion
• Aisance avec les chiffres et l’analyse
• Bonne maîtrise d’Excel et du Pack Office
• Intérêt pour les ERP, WMS et outils digitaux
• Capacité à communiquer en français ; anglais professionnel apprécié

Qualités transverses :

• Rigueur, fiabilité et sens de l’organisation
• Curiosité et envie d’apprendre
• Réactivité et capacité à alerter
• Esprit d’équipe et sens du service
• Proactivité, dans le respect du cadre de validation

Modalités

• Poste à pourvoir en alternance dès que possible.
• Basé au siège de Lyon.
• Politique de télétravail actuelle : 8 jours / mois en accord avec le manager et l'équipe ; possibilité de poser une semaine complète tous les trimestres.
• Possibilité de faire du Workation (télétravail en village)

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.