Chocolatier H/F
À propos de nous MyConnectt, c'est l'agence de recrutement et d'intérim digitale du Groupe Connectt. Accessible de partout en ligne et disponible 24/24h et 7/7j, nous proposons des postes dans plus de 8 secteurs d'activités. Mission Vos missions : Fabrication : création de chocolats bean-to-bar, ganaches, pralinés, tablettes... Gestion : commandes, stocks, fournisseurs, conformité et qualité. Management : encadrement, recrutement, organisation et motivation d''une équipe de 15-20 personnes. Pilotage : relais de la direction, mise en place des plans d'action. Profil Profil recherché : Diplôme minimum : CAP Chocolatier Minimum 3 ans d'expérience en management d'équipe (apprentissage compris) Maîtrise confirmée des techniques de chocolaterie et du processus bean-to-bar. Rigueur, organisation et sens du relationnel Maîtrise des règles d'hygiène & outils numériques (plannings, suivi de production
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