Aide pâtissier tourier H/F
Descriptif de poste
Au sein d’une équipe de production, vous serez responsable de la préparation des produits de boulangerie, avec des missions variées, notamment :
• Aide en pâtisserie
• Gestion de la cuisson des produits (viennoiseries, galettes)
• Mise en place des actions correctives et préventives nécessaires
• Suivi des consignes de production (dosage, temps de repos, cuisson) et application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Entretien de votre poste de travail et de l’espace de production
• Nettoyage et maintenance du matériel
• Manutention diverse liée à la production
• Réception et stockage des produits
Une formation interne sera assurée à votre arrivée.
Informations complémentaires
Poste à pourvoir au plus vite
Mission intérimaire jusqu’à février 2026 (éventuellement renouvelable)
Durée hebdomadaire : 35 heures
Horaires : matinée / nuit
Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit à prévoir)
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou d'un diplôme équivalent dans le secteur qui possède une première expérience sur un poste similaire. Les profils débutants sont acceptés car une formation est dispensée à votre arrivée. Nous recherchons avant tout des personnes motivées, rigoureuses et soigneuses, passionnées par le métier et prêtes à s'investir pleinement dans leur travail. Un sens du détail, de la précision et une bonne organisation sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle.
Salaire / Avantages
Le Salaire est de 12.31€ brut de l’heure
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