Boulanger H/F

CRESCENDO BROTTEAUX
Lyon

Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F Sous la responsabilité d'un responsable et après une formation interne, vos missions seront les suivantes :

  • Sélectionner les ingrédients en suivant les recettes
  • Réaliser la pâte à pain (et autres produits boulangeries) quotidiennement
  • Procéder au pétrissage de la pâte
  • Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire
  • Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche
  • Gestion de la cuisson
  • Ranger les produits réalisés en vitrine ou sur des étals
  • Gérer les stocks
  • Anticiper la production en fonction de la demande
  • Régler les outils de production : four, pétrin
  • Assurer le nettoyage du poste de travail et des outils
Prise de poste ASAP Mission intérimaire de longue durée (6 mois minimum, renouvelable) Durée hebdomadaire : 35h00 Horaires de matinée entre 04H00 et 15H00 Jour travaillés du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire Salaire à partir de 12.31€ brut de l'heure Localisation : LYON Issu d'une formation CAP Boulanger/Pâtissier ou BP Boulanger ou Bac pro Boulanger-Pâtissier, vous justifiez d'une première expérience réussie (stage, apprentissage compris) en boulangerie OU pâtisserie OU dans le domaine alimentaire en général (restauration, industrie agroalimentaire, traiteur) Vous êtes rigoureux, minutieux et avez le sens de l'organisation. Vous êtes à l'écoute et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste ouvert aux profils débutants !

Publié le 2026-06-16

Emplois Recommandés

Secrétaire de direction H/F 100% - Groupement Hospitalier Est - Hospices Civils de Lyon

Lyon

L'ÉTABLISSEMENT : Le Groupement Hospitalier Est regroupe l'hôpital Pierre Wertheimer, l'hôpital Louis Pradel, l'hôpital Femme Mère Enfant et l'Institut d'Hématologie et d'Oncologie Pédiatrique et as…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-22

Serveur évènementiel (H/F) - Mission ponctuelle

Maisons Bocuse & C-Gastronomie
Lyon

Le traiteur évènementiel C-Gastronomie , recherche son futur Chef de rang évènementiel (H/F) pour des missions ponctuelles sur la région lyonnaise. Vous êtes passionné par le service et aim…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-03

Auditeur Débutant en CDI - Secteurs Banque, Assurance et Asset Management - Lyon -Septembre 2026 F/H

EY
Lyon

Chez EY, nous sommes « All in » pour façonner votre avenir en toute confiance. Ensemble, nous orienterons votre carrière selon vos aspirations. Rejoignez EY et contribuez à construire un monde meilleu…

Voir les Détails
Publié le 2026-04-28

manager informatique DE TRANSITION CRM (IT)

Signe +
Lyon

CONTEXTE DE LA MISSIONDans le cadre de l'absence temporaire de la Responsable de Domaine CRM, nous recherchons un(e) manager de transition pour assurer la continuité opérationnelle et relationnelle du…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-24

Cheffe / Chef de projet Experte / Expert Hydrologue

Artelia
Lyon

Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nous sommes un groupe d' ingénierie , acteur majeur dans les domaines du bâtiment , de l’ eau , de l’ énergie , de l’ industrie et de la mo…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-22

consultant informatique(e) SAP EWM (IT)

K2 Partnering Solutions
Lyon

Dans le cadre d'un programme de transformation SAP d'envergure internationale, un grand groupe industriel déploie un Core Model SAP unique auprès de l'ensemble de ses entités mondiales. L'objectif est…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-23

commercial basé à Madrid F/H

Walter Learning - Madrid
Lyon

L'entreprise Walter Learning conçoit, produit et dispense des formations en ligne à destination des professionnels et des personnes qui cherchent à construire leur avenir profession…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-21

Ingénieur/Ingénieure Commercial.e Telecom/Cloud H/F

SPIE
Lyon

Intitulé de la fonction / poste Ingénieur/Ingénieure Commercial.e Telecom/Cloud H/F Type de contrat Durée indéterminée Nature de contrat Temps plein Statut Cadre Vo…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-16

Gestionnaire de scolarité (H/F)

Université Claude Bernard Lyon 1
Lyon

À propos de nous L'Université Claude Bernard Lyon 1 est une université pluridisciplinaire. Elle déploie son activité sur 13 sites. Elle compte près de 46 000 étudiants/étudiantes et emploie 4 900 pers…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-09

Employé Polyvalent de restaurant / Aide cuisinier - Temps...

Veng Hour
Lyon

Veng Hour c’est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70.  Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouv…

Voir les Détails
Publié le 2026-04-14