Responsable de restaurant scolaire F/H

LYON - COMMUNE
Lyon

Détails de l'offre

Famille de métiers

Restauration collective > Production et distribution en restauration collective

Grade(s) recherché(s)

Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe

Métier(s)

Ouvert aux contractuels

Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Temps de travail

Temps complet

Descriptif de l'emploi

La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires.

Missions / conditions d'exercice

Sous la responsabilité hiérarchique d’un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d’Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire dans les écoles.

Vous occupez un poste de RRS à l'école élémentaire Paul BERT dans le 3ème arrondissement de Lyon, vos missions sont les suivantes :
- Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective ;
- Vous organisez les préparations sur place (entrées et desserts) et mettez en chauffe ;
- Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels ;
- Vous participez à l’éducation et à l’éveil au goût des enfants ;
- Vous communiquez et relayer l'information aux agents.

Profils recherchés

Vous avez au moins un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective, les métiers de bouche ou une expérience professionnelle en restauration.

Vous appliquez les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
Vous savez identifier les besoins nutritionnels des enfants et adoptez une attitude éducative.
Vous êtes capable de relayer les consignes, contrôler l'activité et de rendre compte.
Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre adaptabilité et votre sens du travail en équipe.
Publié le 2026-07-31

Emplois Recommandés

Chef(fe) de pôle délégué(e) Politique de l'eau EHN302 H/F

Directions Régionales de l'Environnement, de l'Aménagement et du Logement (DREAL, DRIEAT, DRIHL)
Lyon

Description des missions Contribution au pilotage du pôle, en appui au chef de pôle ; Animation régionale des services : contribution à la programmation et à l'animation des réseaux métiers ; …

Voir les Détails
Publié le 2026-07-07

Technicien de Conduite et Maintenance - Chaufferie Biomasse

Forums Talents Handicap
Lyon 1er

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Rejoignez l'aventure dès maintenant ! Vous souhaitez intégrer un projet énergétique d’envergure ? Nous recrutons un.e Technicien.ne de Conduit…

Voir les Détails
Publié le 2026-06-26

Chef d’équipe paysagiste H/F H/F

TOMA Intérim Lyon Est
Lyon 7e

Votre agence Toma Intérim recrute un Chef d'équipe paysagiste H/F TOMA Intérim recrute pour le compte d'un de ses client un chef d'équipe paysagiste (H/F) Sous la responsabilité du conducteur de t…

Voir les Détails
Publié le 2026-01-08

Auditeur Senior - F/H/X

EFFEKTIV
Lyon 9e

Le poste : Description Sous la supervision d'une Senior Manager, vous intégrerez l'équipe audit composée de 6-7 personnes avec qui vous travaillerez en étroite collaboration. Vous interviendrez…

Voir les Détails
Publié le 2026-07-16

Aide-Soignant H/F

Les Bruyères Association
Lyon 8e

A propos de Les Bruyères Association: Fondée en 1994, Les Bruyères Association (LBA) est une association loi 1901, à but non lucratif, labellisée Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale (ESUS), gestio…

Voir les Détails
Publié le 2026-07-16

Echafaudeur / Monteur d'échafaudages

Lyon

Vous recherchez un partenaire de confiance qui contribue à votre réussite ? Nos équipes Intérim Qualité vous accompagnent pour booster votre carrière ! Intérim Qualité est un réseau indépendant d'ag…

Voir les Détails
Publié le 2026-05-11

Garde d'enfant (DUV) H/F

Educazen Lyon
Lyon 5e

Description de l'offre: Spécialisé dans la petite enfance, la garde d'enfants à domicile , EDUCAZEN vous propose un emploi en baby-sitting, « sur mesure » (horaires choisis et à proximité de votre …

Voir les Détails
Publié le 2026-07-29

Chargé/Chargée des Relations entreprises et insertion

Galileo Global Education
Lyon

« Fondée en 1872 par la CCI de Lyon, emlyon business school est l'une des plus anciennes écoles de management en Europe. Elle appartient au 1 % des business schools dans le monde bénéficiant d'une t…

Voir les Détails
Publié le 2026-07-28

Manager Production Adjoint H/F

Crescendo
Lyon

Descriptif de poste Acteur incontournable de son secteur, notre client s’appuie sur un savoir-faire artisanal exigeant et place la qualité de ses produits, l’excellence opérationnelle et la satisf…

Voir les Détails
Publié le 2026-07-03

Lead Data Engineer (H/F)

Cofabrik RH
Lyon

Société française fondée en 2008, filiale à 100 % d'un grand groupe français, cette structure lyonnaise d’environ 60 collaborateurs est spécialisée dans les solutions digitales. Elle c onçoit et dé…

Voir les Détails
Publié le 2026-03-18